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Utilisation de la table à induction
Les surfaces de cuisson arrière et du
four supérieur partagent la même
source d’énergie (même phase
électrique) lorsque vous les utilisez
simultanément.
La puissance fournie aux surfaces
chauffantes arrière varie en fonction des
besoins en énergie du four supérieur.
Plus la puissance requise pour le four est
importante (ex. : mise en marche rapide,
sous/surchauffe, gratinage ou gril max.),
moins il y a d’énergie disponible pour les
surfaces de cuisson arrière.
Lorsqu’une surface ne peut pas être
pleinement utilisée, l’affichage
correspondant clignote entre la puissance
maximale disponible et la valeur réglée.
Lorsque le four est éteint, la surface
revient automatiquement à la valeur
réglée.
La table comporte quatre surfaces de
cuisson. Celles-ci chauffent à l’aide d’un
champ magnétique dit
D
’
INDUCTION
. Cela
signifie que :
• la cuisson est plus rapide qu’avec
un foyer en verre normal
• la surface répond « directement »
à une variation du réglage de
cuisson.
N’oubliez pas que les surfaces à
induction conservent leur chaleur
pendant un certain temps après leur
utilisation.
La vitre du foyer tolère la chaleur, le froid
et les variations de température.
Cependant, elle est sensible aux chocs.
La chute d’un flacon d’épices ou d’un
hachoir sur la plaque peut briser cette
dernière. Ne vous appuyez pas sur la
table, n’y déchargez pas de matériaux et
ne l’utilisez pas comme zone de
rangement.
N’utilisez jamais une plaque brisée ou
un four dont la vitre de la minuterie est
fissurée.
Des liquides pourraient pénétrer
dans les composants électriques en
marche s’ils débordent après avoir trop
bouilli ou pendant le nettoyage. Mettez la
cuisinière hors tension et contactez le
service de réparation. Ne posez jamais
d’objets métalliques, tels que des
couvercles, de couteaux et des cuillères
sur la plaque. Ces derniers peuvent
devenir très chauds si une surface de
cuisson est allumée par mégarde.
Immédiatement après utilisation
(alors qu’elle est encore chaude),
nettoyez la plaque avec le grattoir à
lame pour éliminer le sucre et les
débordements d’aliments contenant du
sucre, tels que de la confiture, mais
également le plastique ou le papier
d’aluminium fondu afin de ne pas
endommager la plaque.
Ne laissez jamais une friteuse, de la
graisse fondante, de la paraffine ou
autre substance hautement
inflammable sans surveillance. En cas
d’incendie, amenez les boutons de la
cuisinière en position d’arrêt et mettez
le ventilateur de refroidissement hors
tension.
ÉTEIGNEZ
L
’
INCENDIE
AVEC
UN
COUVERCLE
DE
CASSEROLE
, jamais avec
de l’eau.
Veillez à ne pas déposer de sable, de
sucre ou de sel sur les plats et les
casseroles. Le sable peut causer des
rayures, alors que le sucre et le sel
peuvent endommager la plaque
vitrocéramique. Séchez toujours les plats
et les casseroles avant de les poser sur la
plaque vitrocéramique. L’ornement
couleur de la plaque vitrocéramique peut
s’user et se rayer avec le temps.
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