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Vous trouverez ci-dessous quelques conseils
relatifs au réglage et à la surface de cuisson
appropriés. Chaque surface correspond à un
chiffre dans les tableaux (
CF
.
ILLUSTRATION
).
Cuisson
PORTIONS SURFACE RÉGLAGE UNE
PORTION
porridge (avoine, seigle)
21,3 3
42 3
Pommes de terre
2-4 1,3 3-4 3 pièces
Riz
21,3 2 3/4 dl
41,3 3
4-6 2 3
Racines comestibles
4-8 2 4-5
Beurre fondant
1,3 1
Bloc de chocolat fondant
1,3 1
Rôtissage
SURFACE
RÉGLAGE
Entrecôte
47-8
47-8
Côtelettes de
porc
46
46
Boulettes de
viande
46-7
46-7
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