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Electrolux EKI6764AOX Manual de usuario Pagina 31

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10.11 Gril en général
AVERTISSEMENT!
Lorsque vous utilisez le gril,
laissez toujours la porte du
four fermée.
• Réglez toujours le gril à la
température la plus élevée.
• Placez la grille au niveau
recommandé dans le tableau de gril.
• Placez toujours la lèchefrite au
premier niveau pour récupérer la
graisse.
• Ne faites griller que des morceaux
plats de viande ou de poisson.
La zone pour griller est située au centre
de la grille.
10.12 Double gril - Four supérieur
Plat Durée (min) Positions des
grilles
Tranches de lard 5 - 6 3
Steaks hachés 10 - 20 3
Morceaux de poulet 20 - 40 2
Côtelettes - Agneau 15 - 25 2 - 3
Côtelettes - Porc 20 - 25 2 - 3
Poisson - Entier / Truite / Maque‐
reau
10 - 12 2
Filets - Carrelet / Cabillaud 4 - 6 2
Brochettes 12 - 18 2 - 3
Rognons - Agneau / Porc 6 - 10 2 - 3
Saucisses 20 - 30 3
Steaks : Saignant 4 - 6 3
Steaks : À point 6 - 8 3
Steaks : Bien cuit 12 - 15 3
Sandwiches toastés 3 - 4 3
10.13 Gril à chaleur tournante - Four principal
Rôtissage
Plat Quantité (kg) Température
(°C)
Durée (min) Positions
des grilles
Bœuf : Bœuf brai‐
sé
- 180 - 230 150 - 180 3
FRANÇAIS 31
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