
Вид печене Ниво на рафта Температура °C Време Мин.
Пица (обилно гарни‐
рана)
1)
1 - 2 180 - 200 20 - 35
Тартове 1 - 2 170 - 200 35 - 55
Спаначена пита 1 - 2 160 - 180 45 - 60
Киш лорен (пикантна
торта)
1 - 2 170 - 190 45 - 55
Швейцарски флан 1 - 2 170 - 200 35 - 55
Чийзкейк 1 - 2 140 - 160 60 - 90
Ябълков сладкиш,
покрит
1 - 2 150 - 170 50 - 60
Зеленчуков пай 1 - 2 160 - 180 50 - 60
Хляб без набухвате‐
ли
2 - 3
230 - 250
2)
10 - 20
Флан от многоли‐
стно тесто
2 - 3
160 - 180
2)
45 - 55
Фламкухен
2 - 3
230 - 250
2)
12 - 20
Пироги (руски ва‐
риант на калцоне)
2 - 3
180 - 200
2)
15 - 25
1)
Използвайте дълбок съд
2)
Загрейте фурната предварително
ПЕЧЕНЕ НА МЕСО
Съдове за печене
• Използвайте съдове за печене, които са
термоустойчиви (моля, прочетете указа‐
нията на производителя).
• Големи парчета месо могат да се пекат ди‐
ректно в дълбоката тава (ако има такава)
или на скарата над дълбоката тава.
• За печене на чисто месо (без сланина и
лой) използвайте съд с похлупак. Така ме‐
сото ще стане по-сочно.
• Всички видове месо, които трябва да полу‐
чат хрупкава коричка можете да печете в
съд или тава без похлупак.
ПЕЧЕНЕ С ГОРНО + ДОЛНО НАГРЯВАНЕ
Говеждо
Вид месо Количество Ниво на рафта Температура °C Време в мин.
Задушено месо 1-1,5 кг 1 200 - 230 105 - 150
Говеждо печено
или филе: алан‐
гле
на см дебелина 1
230 - 250
1)
6 - 8
Говеждо печено
или филе: сред‐
но изпечено
на см дебелина 1 220 - 230 8 - 10
28
www.electrolux.com
Comentarios a estos manuales