
10.3 Light Fan Cooking
Желдеткішпен жеңіл пісіруге қатысты
ақыл-кеңес:
• Қалбырда пісіруге және бір сөреге
қойып төмен температурада
кептіруге арналған.
• Бір уақытта тек бір ғана қалбырға
немесе науаға салып пісіріңіз.
• Желдеткішпен жеңіл пісіру
функциясын алдын ала қыздырмай
пайдалану керек.
• Егер пешті қыздырғыңыз келсе
Ыстық ауа функциясын
пайдаланыңыз.
Пісіру түрі Сөре Температура °C Уақыт, мин
Қопсыма торт,
қалбырда
2 160 50-70
Шығырық торт
немесе бриошь,
қалбырда
2 150-160 50-70
Медейра торты/
Кебір жеміс торты,
қалбырда
2 140-160 70-90
Жұмыртқаның ағы
қосылған
бисквиттер,
меренгалар
3 80-100 120-150
10.4 Ыстық желдеткіш
Тұмшапештің бір деңгейінде пісіру
Қалбырда пісіру
Пісіру түрі Сөренің орналасуы Температура °C Уақыт, мин.
Дөңгелек кекс
немесе тоқаш
2 150 - 160 50 - 70
Мадейра торты/
жеміс-жидек торты
1 - 2 140 - 160 50 - 90
Fatless sponge cake 3
150 - 160
1)
25 - 40
Жидек салынған
ашық бәліш -
үгілмелі пирожный
2
170-180
1)
10 - 25
Жидек салынған
ашық бәліш -
бисквит қоспа
2 150 - 170 20 - 25
Apple pie (2қалбыр,
Ø20см, көлденең)
2 - 3 160 60 - 90
ҚАЗАҚ 21
Comentarios a estos manuales