Electrolux EKI6770DOX Manual de usuario Pagina 26

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 40
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 25
10.7 Печене с горно + долно нагряване
Говеждо
Вид месо Количество Ниво на рафта Температура °C Време в мин.
Задушено месо 1-1,5 кг 1 200 - 230 105 - 150
Говеждо печено
или филе: алан‐
гле
на см дебелина 1
230 - 250
1)
6 - 8
Говеждо печено
или филе: сред‐
но изпечено
на см дебелина 1 220 - 230 8 - 10
Говеждо печено
или филе: до‐
бре изпечено
на см дебелина 1 200 - 220 10 - 12
1)
Загрейте фурната предварително
Свинско
Вид месо Количество Ниво на рафта Температура °C Време в мин.
Плешка, врат,
бут
1-1,5 кг 1 210 - 220 90 - 120
Котлет, гърди 1-1,5 кг 1 180 - 190 60 - 90
Месно руло 750 гр -1 кг 1 170 - 190 50 - 60
Свински джолан
(предварително
сварен)
750 гр -1 кг 1 200 - 220 90 - 120
Телешко
Вид месо Количество Ниво на рафта Температура °C Време в мин.
Телешко пече‐
но
1)
1 кг 1 210 - 220 90 - 120
Телешки джо‐
лан
1,5-2 кг 1 200 - 220 150 - 180
1)
използвайте затворен съд за печене
Агнешко
Вид месо Количество Ниво на рафта Температура °C Време в мин.
Агнешки бут, аг‐
нешко печено
1- 1,5 кг 1 210 - 220 90 - 120
Агнешко филе 1- 1,5 кг 1 210 - 220 40 - 60
26
www.electrolux.com
Vista de pagina 25
1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 39 40

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios