Electrolux EKS50100OW Manual de usuario descargar pdf (Pagina 36)

UGN – RÅD OCH TIPS

FÖRSIKTIGHET

Använd en djup långpanna för

mycket fuktiga kakor. Fruktjuicer

kan orsaka permanenta fläckar på

emaljen.

• Ugnen har fyra nivåer. Räkna nivåerna

från botten av produkten.

• Fukt kan kondenseras i produkten eller

på glasluckorna. Detta är normalt. Stå

alltid en bit ifrån ugnen när du öppnar

ugnsluckan vid matlagning. Kör ugnen i

10 minuter innan du börjar laga mat, för

att minska kondensering.

• Torka bort fukt på produkten efter varje

användning.

• Ställ inga föremål direkt på bottnen och

täck inte komponenterna med folie när

du lagar mat. Detta kan förändra tillag-

ningsresultaten och skada emaljen.

BAKNING AV KAKOR

• Värm ugnen i ca 10 minuter före tillag-

ning.

• Öppna inte ugnsluckan innan 3/4 av

gräddningstiden har gått

• Om du använder två bakplåtar samtidigt

ska en nivå mellan dem vara tom.

TILLAGNING AV KÖTT OCH

FISK

• Tillaga inte kött som väger mindre än 1

kg. Köttet blir för torrt om du tillagar för

små mängder.

• Använd en långpanna för mycket fet mat

för att förhindra att det blir fläckar i ug-

nen som inte går att få bort.

• Låt köttet vara i ca 15 minuter innan du

skär i det så att köttsaften inte sipprar ut.

• Häll i lite vatten i långpannan för att und-

vika att det bildas för mycket rök i ugnen

under stekningen. Häll i lite vatten varje

gång det torkat upp för att förhindra att

röken kondenseras.

LÅNGSAM TILLAGNING

När funktionen "Långsam tillagning"

används, tillaga alltid maträtter-

na öppet utan lock.

Med funktionen Långsam tillagning blir köt-

tet mört och extra saftigt. Vi rekommende-

rar denna funktion för möra, magra stycken

av kött och fisk. Långsam tillagning är inte

lämplig för grytstekar eller feta fläskstekar.

Vi rekommenderar 125 °C för små köttbi-

tar, t.ex. biffar.

TILLAGNINGSTIDER

Tillagningstiden beror på typen av mat

samt matens konsistens och volym.

Observera resultaten du erhåller när du an-

vänder produkten i början. Experimentera

dig fram till de bästa inställningarna (t.ex.

värmeläge och koktid) för dina kokkärl, re-

cept och matmängder när du använder

denna produkt.

ÖVER/UNDERVÄRME

Livsmedel

Plåttyp och

gallernivå

Förvärmning

(minuter)

Temperatur

(°C)

Koktid/

gräddnings-

tid (minuter)

Smördegsrem-

sor (250 g)

emaljerad plåt

på nivå 3

- 150 25 - 30

Platt kaka

(1000 g)

emaljerad plåt

på nivå 2

10 160 - 170 30 - 35

Jästkaka med

äpple (2000 g)

emaljerad plåt

på nivå 3

- 170 - 190 40 - 50

36

www.electrolux.com

1 2 ... 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 ... 47 48

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios