Electrolux EKS6030AOW Manual de usuario Pagina 17

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 36
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 16
Τύπος φαγητού Θερμοκρασία
(°C)
Χρόνος
(min)
Θέση σχάρας
2 θέσεις
Μπισκότα με αφράτο μείγμα 160 - 170 25 - 45 2 / 4
Μπισκότα με ασπράδι αυγού, μα‐
ρέγκες
80 - 100 130 - 170 2 / 4
Μακαρόν 100 - 120 40 - 80 2 / 4
Μπισκότα από ζύμη με μαγιά 160 - 170 30 - 60 2 / 4
Μικρά γλυκά με φύλλο κρούστας 170 - 180 30 - 50 2 / 4
1)
Προθερμάνετε το φούρνο.
9.4 Ψήσιμο με Πάνω + Κάτω Θέρμανση σε ένα επίπεδο
Ψήσιμο σε φόρμες
Τύπος φαγητού Θερμοκρασία
(°C)
Χρόνος (min) Θέση σχά‐
ρας
Κέικ στρογγυλής φόρμας ή μπριός 160 - 180 50 - 70 2
Παντεσπάνι / Κέικ φρούτων 150 - 170 50 - 90 1 - 2
Αφράτο κέικ χωρίς λιπαρά
170
1)
25 - 40 3
Βάση τάρτας - ζύμη κουρού
190 - 210
1)
10 - 25 2
Βάση τάρτας - αφράτο μείγμα 170 - 190 20 - 25 2
Μηλόπιτα (2 φόρμες Ø20cm, τοπο‐
θετημένες διαγώνια)
180 60 - 90 1 - 2
Αλμυρή τάρτα (π.χ. Κις Λορέν) 180 - 220 35 - 60 1
Cheesecake 160 - 180 60 - 90 1 - 2
1)
Προθερμάνετε τον φούρνο.
Κέικ / γλυκά / ψωμί σε ταψιά ψησίματος
Τύπος φαγητού Θερμοκρασία
(°C)
Χρόνος (min) Θέση σχά‐
ρας
Τσουρέκι / Ψωμί μαργαρίτα 170 - 190 40 - 50 2
Χριστουγεννιάτικο Στόλεν
160 - 180
1)
50 - 70 2
Ψωμί (σίκαλης):
1. Πρώτο μέρος της διαδικασίας
ψησίματος.
2. Δεύτερο μέρος της διαδικασίας
ψησίματος.
1. 230
1)
2. 160 - 180
1)
1. 20
2. 30 - 60
1 - 2
Κορνέ / Εκλέρ
190 - 210
1)
20 - 35 3
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 17
Vista de pagina 16
1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 35 36

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios