
22
Gomb Automatikus felolvasztás
száma
Tömeg (súlyegység) /
edények
Módszer
Ad-3 Felolvasztás
Szárnyas
0,9 – 1,5 kg (100 g)
(Kezdeti hőmérséklet: -18 °C)
− Helyezze a szárnyast egy lapos
tányérra és helyezze a forgótányér
közepére.
− Ha a sütő megáll és megszólal a
hangjelzés, akkor fordítsa meg az
ételt, rendezze át és válassza szét.
Takarja le a vékony és a meleg
részeket alufóliával.
− A felolvasztás után öblítse le hideg
vízzel és 15-35 percig, hagyja állni,
amíg minden teljesen fel nem olvad.
− Végül öblítse le a szárnyast hideg
folyóvíz alatt.
Ad-4 Felolvasztás
Sütemény
0,1 - 1,4 kg (100 g)
(Kezdeti hőmérséklet: -18 °C)
Tányér.
− Vegye le az összes csomagolást a
süteményről.
− Tegye egy lapos tányérra és állítsa a
forgótányér közepére.
− A felolvasztás után vágja fel a
süteményt hasonló méretű szeletekre,
hagyjon helyet köztük és hagyja állni
15-30 percig, amíg egyenletesen fel
nem olvad.
Ad-5 Felolvasztás
Kenyér
0,1 - 1,0 kg (100 g)
(Kezdeti hőmérséklet: -18 °C)
Lapos tányér
Ezt a programot csak szeletelt
kenyerekhez ajánljuk.
A szeleteket ossza el egy lapos
tányéron és helyezze a forgótányér
közepére. 1kg szeletelt kenyér
felolvasztásakor azt közvetlenül a
forgótányérra helyezze.
Ha megszólal a hangjelzés, akkor
rendezze át és vegye ki a felolvadt
szeleteket.
A felolvadás után vegye szét a
szeleteket és tegye rá egy nagy
tányérra. Takarja be a kenyeret
alufóliával és hagyja állni 5-10 percig,
amíg teljesen fel nem olvad.
Megjegyzés: Automata felolvasztás
1. A steakeket, a hússzeleteket egymás mellé
fektetve fagyassza le.
2. A darálthúst lapos alakúra formázva fagyassza le.
3. A megfordítás után a felolvadt adagokat takarja le
vékony alufólia darabokkal.
4. A baromfit a felolvasztás után azonnal el kell
készíteni.
5. A tejszínhabos és a krémes bevonatú torták
nagyon érzékenyen reagálnak a mikrohullámú
energiára. Ha a krém, vagy a tejszínhab elkezd
gyorsan puhulni, akkor az a legjobb, ha azonnal
kiveszi a sütőből és 10-30 percig hagyja állni
szobahőmérsékleten.
Comentarios a estos manuales