Electrolux EN4084JOX Manual de usuario descargar pdf (Pagina 28)

26 www.electrolux.com

(*) De skal fryses i skaller. Hvide og æggeblommen skal fryses separat eller når de har været

godt blandet.

Smagen af bestemte krydderier i tilberedte madretter (anis, basilikum, brøndkarse, eddike,

blandede krydderier, ingefær, hvidløg, løg, sennep, timian, merian, sort peber, osv.) ændrer

sig, og påtager sig en meget stærk smag, når de er blevet opbevaret i en længere periode.

Derfor bør man kun tilføje små mængder af krydderier, eller det ønskede krydderi, til de frosne

madretter, efter maden er blevet optøet.

Opbevaringstiden af fødevarerne afhænger af den anvendte olie. De egnede olier er margarine,

kalvefedt, olivenolie og smør, mens uegnede olier er jordnøddeolie og svinefedt.

Fødevarer i ydende form skal nedfryses i plastikkopper, mens andre fødevarer skal nedfryses

i plastikfolianter eller poser.

Mejeriprodukter,

Bagværk

Tilberedning Opbevaringstid

(måneder)

Opbevaringsbetingelser

Pakket (Homogeniseret)

Mælk

I dens egen pakke 2-3

Rent Mælk - I dens egen

pakke

Ost - eksklusiv hvid ost I skiver 6-8

Kan efterlades i dens

originale emballage ved

opbevaring i kortere tid. For

længerevarende opbevaring

skal den opbevares i plastik

Smør, margarine I egen emballage 6

* Æg

Æggehvidestof 10-12

30 gram eller

tilsvarende til en

æggeblomme.

I en lukket beholder

Ægge-blanding

(Æggehvidestof

- æggeblomme)

Salt og sukker tilføjes

for at forhindre det i

at blive tæt.

50 gram eller

tilsvarende en

æggeblomme.

Æggeblomme

Salt og sukker tilføjes

for at forhindre det i

at blive tæt.

8-10

20 gram eller

tilsvarende til en

æggeblomme.

Opbevaringstid

(måneder)

Optøningstid ved

stuetemperatur (timer)

Optøningstid i ovn

(minutter)

Brød 4-6 2-3 4-5 (220-225 °C)

Kiks 3-6 1-1,5 5-8 (190-200 °C)

Bagværk 1-3 2-3 5-10 (200-225 °C)

Tærte 1-1,5 3-4 5-8 (190-200 °C)

Filodej 2-3 1-1,5 5-8 (190-200 °C)

Pizza 2-3 2-4 15-20 (200 °C)

1 2 ... 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 ... 103 104

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

Electrolux EN4084JOX Manual de usuario Pagina 28

Comentarios a estos manuales

Relacionado con productos y manuales para No Electrolux EN4084JOX