Electrolux EOA3430AAX Manual de usuario descargar pdf (Pagina 17)

Запіканки та гратени

Страва Функція духовки Рівень полички

Температура

(°C)

Час (хв.)

Макаронна запі‐

канка

Традиційне при‐

готування

1 180 - 200 45 - 60

Лазанья

Традиційне при‐

готування

1 180 - 200 25 - 40

Паніровані ово‐

чі

1)

Турбо-гриль

або Вентилятор

1 160 - 170 15 - 30

Багети з роз‐

плавленим си‐

ром

Турбо-гриль

або Вентилятор

1 160 - 170 15 - 30

Солодкі запікан‐

ки

Традиційне при‐

готування

1 180 - 200 40 - 60

Запіканка з ри‐

би

Традиційне при‐

готування

1 180 - 200 30 - 60

Фаршировані

овочі

Турбо-гриль

або Вентилятор

1 160 - 170 30 - 60

1)

Попередньо прогрійте духовку

9.5 Смаження

Смажені страви

• Для смаження використовуйте жаростійкий

посуд (див. інструкції виробника).

• Великі шматки можна смажити безпосе‐

редньо на глибокому деці (за наявності)

або на комбінованій решітці над глибоким

деком.

• Нежирне м’ясо слід смажити у ємкості для

смаження із кришкою. Завдяки цьому м’ясо

буде соковитішим.

• Всі види м’яса, які потрібно підсмажити до

утворення хрумкої скоринки, можна смажи‐

ти у посуді для смаження без кришки.

9.6 Смаження з турбо-грилем

Яловичина

Тип м’яса Кількість

Функція ду‐

ховки

Рівень поли‐

чки

Температу‐

ра (°C)

Час (хв.)

Тушковане

м’ясо

1 - 1,5 кг

Традиційне

приготуван‐

ня

1 230 120 - 150

Ростбіф чи фі‐

ле: непросма‐

жено

на кожен см

товщини

Турбо-гриль 1

190 - 200

1)

5 - 6

Ростбіф чи фі‐

ле: помірне

просмаження

на кожен см

товщини

Турбо-гриль 1

180 - 190

1)

6 - 8

Українська 17

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 ... 27 28

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios