
Tabulās uzrādītā
temperatūra un cepšanas
laiki ir ir tikai orientējoši. Tie
atkarīgi no receptēm un
izmantoto sastāvdaļu
kvalitātes un daudzuma.
9.1 Durvju iekšpuse
Dažiem modeļiem durvju iekšpusē
atrodama informācija par:
• plauktu pozīciju numuriem;
• informācija par cepeškrāsns
funkcijām, noteiktiem ēdieniem
ieteiktajiem plauktu līmeņiem un
tipiskām ēdienu temperatūrām.
9.2 Papildu ventilatora
karsēšana
Pirms uzkarsēšanas
piepildiet tilpnes tvertni ar
ūdeni tikai, kad cepeškrāsns
ir auksta.
Skatiet sadaļu "Papildu ventilatora
karsēšanas funkcijas aktivizēšana".
Konditorejas izstrādājumi
Ēdiens Ūdens
daudzums
(ml) ūdens
atvilktnē
Tempera‐
tūra (°C)
Laiks
(min.)
Plaukta
pozīcija
Komentāri
Maize 100 180 35 - 40 2 Lietojiet cepamo
paplāti.
1)
Tīti miltu
produkti
100 200 20 - 25 2 Lietojiet cepamo
paplāti.
1)
Pica mājas
gaumē
100 230 10 - 20 2 Lietojiet cepamo
paplāti.
1)
Focaccia 100 200 - 210 10 - 20 2 Lietojiet cepamo
paplāti.
1)
Cepumi,
plāceņi,
kruasāni
100 150 - 180 10 - 20 2 Lietojiet cepamo
paplāti.
1)
Plūmju pī‐
rāgs, ābolu
pīrāgs, ka‐
nēļmaizītes
100 - 150 160 - 180 30 - 60 2 Lietojiet kūku
veidni.
1)
1)
Uzsildiet to tukšā cepeškrāsnī 5 minūtes pirms cepšanas.
Saldētas pārtikas gatavošana
Ēdiens Ūdens daudz‐
ums (ml) ūdens
atvilktnē
Temperatūra
(°C)
Laiks (min.) Plaukta po‐
zīcija
Pica, saldēta 150 200 - 210 10 - 20
2
1)
LATVIEŠU 15
Comentarios a estos manuales