
Aliment
Tip de mâncare
Temperatura
(°C)
Durată (min) Nivel raft
Paste 180 - 200 45 - 60 2
Lasagne 180 - 200 45 - 60 2
Cartofi gratinati 190 - 210 55 - 80 2
Feluri dulci 180 - 200 45 - 60 2
Prajitura Ring sau brioşă 160 - 170 50 - 70 1
Pâine împletită / coroniţă 170 - 190 40 - 50 2
Prăjitură cu nucă (uscată) 160 - 170 20 - 40 3
Biscuiţi făcuţi cu drojdie 160 - 170 20 - 40 2
9.7 Decongelare
Aliment Cantitate
(kg)
Timp de de‐
congelare
(min)
Timp suplimen‐
tar de deconge‐
lare (min)
Comentarii
Pui 1.0 100 - 140 20 - 30 Puneţi puiul pe platanul
inferior întors, pe o far‐
furie mare. Întoarceţi la
jumătatea duratei de
gătit.
Carne 1.0 100 - 140 20 - 30 Întoarceţi la jumătatea
duratei de gătit.
Carne 0.5 90 - 120 20 - 30 Întoarceţi la jumătatea
duratei de gătit.
Păstrăv 1.50 25 - 35 10 - 15 -
Căpşuni 3.0 30 - 40 10 - 20 -
Unt 2.5 30 - 40 10 - 15 -
Frişcă 2 x 2,0 80 - 100 10 - 15 Frişca se poate bate
chiar dacă au mai
rămas unele părţi uşor
îngheţate.
Prăjitură 1.4 60 60 -
9.8 Uscare - Aer cald
• Acoperiţi tăvile cu hârtie cerată sau cu
pergament.
• Pentru rezultate mai bune, opriţi
cuptorul la jumătatea duratei de
uscare, deschideţi uşa şi lăsaţi să se
răcească peste noapte pentru
terminarea uscării.
ROMÂNA 55
Comentarios a estos manuales