Electrolux EOA5551AOW Manual de usuario descargar pdf (Pagina 23)

9.13 Tablica sonde za pečenje mesa

Govedina

Jelo Temperatura u °C u središtu hrane

Rebra / Komad od filea: slabo pečeno 45 - 50

Rebra / Komad od filea: srednje pečeno 60 - 65

Rebra / Komad od filea: dobro pečeno 70 - 75

Svinjetina

Jelo Temperatura u °C u središtu hrane

Plećka / But / Vrat svinje 80 - 82

Kotlet (leđa) / Dimljeni svinjski but 75 - 80

Mesna pita 75 - 80

Teletina

Jelo Temperatura u °C u središtu hrane

Teleće pečenje 75 - 80

Teleća koljenica 85 - 90

Ovčetina / janjetina

Jelo Temperatura u °C u središtu hrane

Ovčji but 80 - 85

Ovčja leđa 80 - 85

Janjeće pečenje / Janjeći but 70 - 75

Divljač

Jelo Temperatura u °C u središtu hrane

Zečji hrbat 70 - 75

Zečji but 70 - 75

Cijeli zec 70 - 75

Srneći hrbat 70 - 75

Srneći but 70 - 75

Riba

Jelo Temperatura u °C u središtu hrane

Losos 65 - 70

Pastrve 65 - 70

Podaci o akrilamidima

Važno rema najnovijim znanstvenim

spoznajama, ako hrana puno potamni (naročito

ona koja sadrži škrob), akrilamidi mogu dovesti

zdravlje u opasnost. Stoga preporučujemo da

kuhate na nižim temperaturama i da ne tamnite

previše hranu.

HRVATSKI 23

1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios