
Консервілер Температура, °C
Қайнай бастағанға
дейінгі уақыт (мин.)
100°C
температурада
пісіруді
жалғастырыңыз
(min.)
Тұздалған көкөніс
қоспасы
160 - 170 50 - 60 5 - 10
Кольраби / Бұршақ /
Спаржа
160 - 170 50 - 60 15 - 20
1)
Тұмшапешті сөндіргеннен кейін оның ішіне қоя тұрыңыз.
11.14 Кептіру - Желдеткіш арқылы
пісіру
Тұмшапештің сөрелерін жабу үшін пергамент
қағазды қолданыңыз.
Тамаша нәтижеге қол жеткізу үшін құрылғыны
жұмыс істеу уақытының дәл ортасына келген
кезде сөндіріңіз. Құрылғының есігін ашып,
суытыңыз. Содан кейін құрғатуды аяқтаңыз.
Көкөністер
Кептірілетін
тағам
Сөренің орналасуы
Температура
(°C)
Уақыт (сағ)
1 деңгей 2 деңгей
Бұршақ 3 1 / 4 60 - 70 6- 8
Бұрыш 3 1 / 4 60 - 70 5 - 6
Тұздықталатын
көкөніс
3 1 / 4 60 - 70 5 - 6
Саңырауқұлақ 3 1 / 4 50 - 60 6 - 8
Шөптер 3 1 / 4 40 - 50 2 - 3
Жеміс-жидек
Кептірілетін
тағам
Сөренің орналасуы
Температура
(°C)
Уақыт (сағ)
1 деңгей 2 деңгей
Қара өрік 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Сары өрік 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10
Алма тілімдері 3 1 / 4 60 - 70 6 - 8
Алмұрт 3 1 / 4 60 - 70 6 - 9
11.15 Ішкі температура сенсорлық құралының кестесі
Сиыр еті
Тағам Тағамның ішкі температурасы °C
Қабырға / Қоң еттен жасалған стейк: шала
піскен
45 - 50
Қабырға / Қоң еттен жасалған стейк:
орташа
60 - 65
ҚАЗАҚ 33
Comentarios a estos manuales