
16 electrolux aplicações, tapelas e sugestões
Indicações gerais
• Colocar o tabuleiro com o desnível
para a frente!
• Poserá assar Tradicional também
com duas formas em simultâneo,
lado a lado no mesmo tabuleiro. O
tempo de cozedura prolonga-se
apenas minimamente.
Quando utilizar alimentos congela-
dos, as folhas que os envolvem po-
dem deformar-se durante a
cozedura. Isto deve-se à grande di-
ferença de temperaturas entre o
congelador e o forno. Depois de ar-
refecer, a deformação desaparece.
Indicações para a tabela
Nas tabelas poderá encontar uma se-
lecção de pratos, as respectivas indica-
ções de temperaturas necessárias,
tempos de cozedura e níveis de encaixe
do forno.
• As temperaturas e tempos de coze-
dura são valores de referência, dado
que dependem da composição das
massas, das quantidades e das for-
mas para bolos.
• Aconselhamos que ajuste uma tem-
peratura mais baixa na primeira utili-
zação, e que seleccione se
necessário, p. ex. quando pretender
tostar mais ou se o tempo de coze-
dura for muito moroso, uma tempe-
ratura mais elevada.
• Se não encontrar dados concretos
sobre uma das suas receitas, orien-
te-se pelas indicações de bolos
idênticos.
• O seu novo forno poderá ter um
comportamento de cozedura/assa-
dura diferente do aparelho que utili-
zava até à data. Por esta razão,
ajuste os programas habituais (tem-
peratura, tempos de cozedura) e os
níveis do forno de acordo com as re-
comendações nas tabelas seguin-
tes.
Com tempos de cozedura superio-
res, poderá desligar o forno ca. de
10 minutos antes do fim do tempo
de cozedura, por forma a utilizar o
calor.
As tabelas são válidas, quando não for
dada qualquer indicação em contrário,
para a colocação no forno frio.
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