Electrolux EOB33100K EU ENV06 Manual de usuario Pagina 22

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 32
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 21
22 electrolux
Konservimi me të zier
Funksioni i furrës: Nxehtësi nga
poshtë
Për të konservuar me të zier, përdorni
vetëm kavanozë të zakonshëm të
madhësisë së njëjtë.
Kavanozë me mbyllje “twist-off”
ose mbyllje bajonete dhe kanaçe
prej metali janë të papërshtatshëm.
Për konservimin me të zier përdorni
nivelin e 1-rë nga poshtë.
Përdorni tepsinë për konservimin me
zier. Mbi të mund të vendosen deri
gjashtë kavanozë me nga një litër.
Kavanozët duhet të jenë të mbushur
njësoj dhe të mbyllur me kapësen.
Vendosni kavanozët në tepsi në mënyrë
që të mos prekin njëri-tjetrin.
Derdhni rretj 1/2 litër ujë në tepsi, kështu
që në furrë do të krijohet mjaft lagështi.
Sapo të nxirren flluska në lëng në
kavanozët e parë (për kavanozë me
1-litërpas rreth 35-60 minutash), fikeni
furrën ose kthejeni temperaturën në
100°C (shih tabela).
Tabela e konservimit me të zier
Kohëzgjatjet dhe temperaturat e konservimit
me të zier janë vlera të përafërta.
Gjella për t’u konservuar
Temperatura
°C
Zierja deri në
nxjerrjen e
flluskave
në min.
Vazhdimi i zierjes
me 100°C
në min.
Fruta me kokërrza
Luleshtrydhe, boronica, mjedhra,
serezi të pjekura
160-170 35-45 ---
Serezi të papjekura 160-170 35-45 10-15
Fruta me bërtha
Dardha, ftonj, kumbuj 160-170 35-45 10-15
Perime
Karota
1)
160-170 50-60 5-10
Kastraveca 160-170 50-60 ---
Turshi të përziera 160-170 50-60 15
Lakër rrepe, bizele, shpargull 160-170 50-60 15-20
1) Lërini në furrën e fikur
Vista de pagina 21
1 2 ... 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 ... 31 32

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios