
Küpsetise tüüp Ahju funktsioon Tasand Temperatuur
(°C)
Aeg (h:min)
Lehttainaküpsised
1)
Konvektsioon 3 170 - 180 0:20 - 0:30
Saiakesed
1)
Konvektsioon 3 160 0:20 - 0:35
Saiakesed
1)
Ül./Al. Kuumutus 3 180 0:20 - 0:35
Väikesed koogid (20
tk plaadil)
1)
Konvektsioon 3 140 0:20 - 0:30
Väikesed koogid (20
tk plaadil)
1)
Konvektsioon 1/4 140 0:25 - 0:40
Väikesed koogid (20
tk plaadil)
1)
Ül./Al. Kuumutus 3 170 0:20 - 0:30
1) Soojendage ahi ette
Nõuandeid küpsetamiseks
Küpsetamise tule-
mused
Võimalik põhjus Lahendus
Koogi põhi ei ole küllalt
pruun
Vale ahjutasand Pange kook alumisele ahjutasandile
Kook vajub kokku
(muutub vesiseks, klim-
biliseks, triibuliseks)
Ahju temperatuur liiga kõrge Kasutage madalamat sätet
Kook vajub kokku
(muutub vesiseks, klim-
biliseks, triibuliseks)
Küpsetusaeg on liiga lühike Määrake pikem küpsetusaeg
Ärge määrake kõrgemaid temperatuu-
re küpsetusaja vähendamiseks
Kook vajub kokku
(muutub vesiseks, klim-
biliseks, triibuliseks)
Liiga palju vedelikku taignas Kasutage vähem vedelikku. Kontrollige se-
gamisaegu, eriti kui kasutate taigna sega-
miseks masinaid
Kook on liiga kuiv Ahju temperatuur liiga madal Valige kõrgem temperatuur
Kook on liiga kuiv Küpsetusaeg liiga pikk Määrake lühem küpsetusaeg
Kook ei pruunistu ühtla-
selt
Ahju temperatuur liiga kõrge
ja küpsetusaeg liiga lühike
Määrake madalam ahju temperatuur ja pi-
kem küpsetusaeg
Kook ei pruunistu ühtla-
selt
Ebaühtlane tainas Laotage tainas ühtlaselt küpsetusplaadile
Kook ei valmi määra-
tud küpsetusaja jooksul
Temperatuur liiga madal Kasutage veidi kõrgemat temperatuurisätet
Röstimine
Röstimisnőud
• Kasutage röstimiseks kuumakindlaid nőu-
sid (palun lugege tootja juhiseid).
• Suuri praetükke võib valmistada sügaval
küpsetuspannil või küpsetuspanni kohale
asetatud ahjurestil (ainult mõne mudeli pu-
hul).
• Röstige lahja liha röstimisvormis kaane
all. Nii jääb liha mahlasem.
•Kőiki lihasorte, mida vőib pruunistada vői
millele soovitakse koorikut, vőib röstida
röstimisvormis ilma kaaneta.
Tabelis toodud andmed on ainult orien-
tiirid.
Näpunäiteid röstimistabeli
kasutamiseks.
• Röstige liha ja kala, mis kaalub üle 1 kg.
• Valage röstimispannile pisut vett, et liha-
mahl või rasv pannile ei kõrbeks.
• Vajadusel keerake liha (1/2 - 2/3 küpsetu-
saja möödudes).
• Paremate tulemuste saamiseks pintselda-
ge suuri looma- ja linnuliha tükke küpseta-
mise ajal mitu korda praemahlaga.
electrolux 11
Comentarios a estos manuales