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Electrolux EOB53100X EU ENV06 Manual de usuario Pagina 24

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24 electrolux uygulamalar, tablolar ve ýpuçlarý
Kýzartma tablosu
Tek düzeyde kýzartma
Hamur iþinin
türü
Fýrýn fonksiyonu
Yerleþ-
tirme
düzeyi
Sýcaklýk
ºC
Süre
Saat:
Dak.
Kalýp içinde hamur iþi
Yaþ pasta veya radon pasta Sýcak hava 1 150-160 0:50-1:10
Kurupasta/Kral pastasý Sýcak hava 1 140-160 1:10-1:30
Pandispanya hamurundan
turta
Sýcak hava 1 140 0:25-0:40
Pandispanya hamurundan
turta
Üstten/alttan ýsýtma 1 160 0:25-0:40
Tatlý turta tabaný Sýcak hava 3 170-180
1)
0:10-0:25
Hamur turta tabaný Sýcak hava 3 150-170 0:20-0:25
Kapalý elmalý turta Üstten/alttan ýsýtma 1 170-190 0:50-1:00
Apple Pie (2kalýp, Ø20cm,
çapraz yerleþtirilmiþ)
Sýcak hava 1 160 1:10-1:30
Apple Pie (2kalýp, Ø20cm,
çapraz yerleþtirilmiþ)
Üstten/alttan ýsýtma 1 180 1:10-1:30
Baharatlý turta (örn. Quiche
Lorraine)
Sýcak hava 1 160-180 0:30-1:10
Cheesecake Üstten/alttan ýsýtma 1 170-190 1:00-1:30
Fýrýn tepsisinde hamur iþi
Simit Üstten/alttan ýsýtma 3 170-190 0:30-0:40
Meyveli kek Üstten/alttan ýsýtma 3 160-180
1)
0:40-1:00
Ekmek (çavdar)
-önce
-sonra
Üstten/alttan ýsýtma 1
230
1)
160-180
0:25
0:30-1:00
Kremalý pasta/ekler türleri Üstten/alttan ýsýtma 3 160-170
1)
0:15-0:30
Pandispanya rulolarý Üstten/alttan ýsýtma 3 180-200
1)
0:10-0:20
Serpme taneli pasta, kuru Sýcak hava 3 150-160 0:20-0:40
Tereyaðlý/þekerli pasta Üstten/alttan ýsýtma 3 190-210
1)
0:15-0:30
Meyveli pasta
(iyi piþmiþ hamur/mayalý
hamur üzerine)
2)
Sýcak hava 3 150 0:35-0:50
Meyveli pasta
(iyi piþmiþ hamur/mayalý
hamur üzerine)
2)
Üstten/alttan ýsýtma 3 170 0:35-0:50
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