Electrolux EOB64201X Manual de usuario Pagina 12

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 28
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 11
Випікання на кількох рівнях духовки - пироги/торти/хліб на деках
Тип випікання
Конвекція з
кільцевим на‐
грівальним
елементом
2 рівні
Конвекція з
кільцевим на‐
грівальним
елементом
3 рівні
Температура °C
Час (год.:хв.)
Тістечка зі збитими
вершками/еклери
1)
1 / 4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60
Тертий пиріг 1 / 3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60
1) Попередньо прогрійте духовку
Випікання на кількох рівнях - печиво/дрібні тістечка/тістечка/булочки
Тип випікання
Конвекція з
кільцевим на‐
грівальним
елементом
2 рівні
Конвекція з
кільцевим на‐
грівальним
елементом
3 рівні
Температура °C
Час (год.:хв.)
Пісочне печиво 1 / 3 1 / 3 /5 150 - 160 0:15 - 0:35
Віденське печиво 1 / 3 1 / 3 /5 140 0:20 - 0:60
Здобне печиво 1 / 3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40
Безе 1 / 3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50
Мигдальні тістечка 1 / 3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20
Булочки з дріжджово‐
го тіста
1 / 3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60
Випічка з листкового
тіста
1)
1 / 3 --- 170 - 180 0:30 - 0:50
Булочки 1 /4 --- 160 0:30 - 0:45
Дрібні тістечка (20
штук/деко)
1)
1 /4 --- 140 0:25 - 0:40
1) Попередньо прогрійте духовку
Поради з випікання
Результат випікання Можлива причина Спосіб усунення
Пиріг не достатньо пі‐
друм'янюється знизу.
Неправильний рівень ду
хової шафи
Пос тавте пир іг н а ни жчи й рі вень духо вої
шафи
Пиріг зсідається (стає
липким, клейким,
слизьким)
Надто висока температура
випікання
Використовуйте нижчий параметр
Пиріг зсідається (стає
липким, клейким,
слизьким)
Надто короткий час випі‐
кання
Збільште час випікання
Не встановлюйте вищу температуру
для зменшення часу випікання.
Пиріг зсідається (стає
липким, клейким,
слизьким)
Надто багато рідини в тісті Використовуйте менше рідини. Зверніть
увагу на час розмішування, особливо,
якщо користуєтеся кухонним комбай‐
ном
Пиріг надто сухий
Занизька температура ду‐
хової шафи
Встановіть вищу температуру духової
шафи
Пиріг надто сухий Надто довгий час випікан‐
ня
Скоротіть час випікання
12 electrolux
Vista de pagina 11
1 2 ... 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 ... 27 28

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios