
Tabulās minētās temperatūras un gata-
vošanas laiki ir tikai informatīvi. Tie ir at-
karīgi no kulinārijas receptēm, produktu
kvalitātes un daudzuma.
Cepšana
Vispārīgi norādījumi
•Cepeškrāsns, iespējams, gatavos atšķirī-
gāk nekā iepriekšējā ierīce. Tādēļ veiciet
tradicionālos iestatījumus (temperatūru,
gatavošanas laiku) un izvēlieties cepeš-
krāsns līmeņus atbilstoši informācijai, kas
atrodama tabulās.
• Ja iestatāt ilgākus gatavošanas laikus,
var izslēgt cepeškrāsni aptuveni 10 minū-
tes pirms gatavošanas laika beigām un
izmantot atlikušo siltumu.
Izmantojot sasaldētu pārtiku, cepšanas
laikā
paplātes cepeškrāsnī var defor-
mēties. Kad paplātes atdzisīs, tās at-
gūs sākotnējo formu.
Kā izmantot cepšanas tabulas
• Gatavojot pirmo reizi, ieteicams iestatīt
zemāku temperatūru.
• Ja nevarat atrast iestatījumus, kas pare-
dzēti kādai konkrētai ēdienu pagatavoša-
nas receptei, izmantojiet kādu, kas ir līdzī-
ga meklētajai.
•Ja uz vairākos līmeņos ievietotām cepeš-
pannām vai veidnēs gatavojat pīrāgus,
gatavošanas laiks var pagarināties par
10-15 minūtēm.
•Dažādos līmeņos ievietotie pīrāgi un
smalkmaizītes netiks vienādi apbrūninā
-
tas. Šajā gadījumā, lūdzu, nemainiet tem-
peratūras iestatījumu. Gatavošanas laikā
šīs atšķirības mazināsies.
Cepšanas padomi
Cepšanas rezultāti Iespējamais cēlonis Novēršana
Kūka nav pietiekami
apbrūnināta no apakš-
as
Nepareizs cepeškrāsns līme-
nis
Ievietojiet kūku zemākā cepeškrāsns līmenī
Kūka sakrīt (nav izce-
pusies, ir kunkuļaina,
noslāņojusies)
Temperatūra krāsnī ir pārāk
augsta
Lietojiet zemāku iestatījumu
Kūka sakrīt (nav izce-
pusies, ir kunkuļaina,
noslāņojusies)
Izvēlēts pārāk īss cepšanas
laiks
Palieliniet cepšanas laiku
Neuzstādiet augstāku temperatūru, lai
samazinātu cepšanas laiku
Kūka sakrīt (nav izce-
pusies, ir kunkuļaina,
noslāņojusies)
Mīklā pārāk daudz šķidruma Lietojiet mazāk šķidruma. Maisiet mīklu
pietiekami ilgu laiku, it īpaši lietojot mikse-
rus
Kūka ir pārāk sausa
Temperatūra krāsnī ir pārāk
zema
Iestatiet cepeškrāsnī augstāku temperatū-
ru
Kūka ir pārāk sausa Cepšanas laiks ir pārāk ilgs Samaziniet cepšanas laiku
Kūka neapbrūninās
vienmērīgi
Temperatūra krāsnī pārāk
augsta un cepšanas laiks
pārāk īss
Iestatiet zemāku temperatūru cepeškrāsnī
un palieliniet cepšanas laiku
Kūka neapbrūninās
vienmērīgi
Mīkla nav izvietota vienmērīgi Izvietojiet mīklu vienmērīgi uz paplātes
Kūka neizcepas iestatī-
tajā cepšanas laikā
Izvēlēta pārāk zema tempe-
ratūra
Izmantojiet nedaudz augstāku temperatū-
ras iestatījumu
Gatavošanā vienā cepeškrāsns līmenī – gatavošana formās
Gatavošanas veids Cepeškrāsns funkci-
ja
Līmenis Temperatūra
(°C)
Laiks (st.:min)
Kēkss un brioši Konvekcija ar riņ-
ķveida sildele-
mentu
1 150 - 160 0:50 - 1:10
10 electrolux
Comentarios a estos manuales