
Ēdiens Augš. + apakškarsē‐
šana
Ventilatora karsēša‐
na
Laiks
(min.)
Komen‐
tāri
Tempera‐
tūra (°C)
Plaukta
pozīcija
Tempera‐
tūra (°C)
Plaukta
pozīcija
Cūkas
plecs
180 2 170 2 120 - 150 Ar ādu
Cūkas stil‐
biņš
180 2 160 2 100 - 120 2 gab.
Jēra gaļa 190 2 175 2 110 - 130 Stilbs
Vista 220 2 200 2 70 - 85 Vesela
Tītars 180 2 160 2 210 - 240 Vesela
Pīle 175 2 220 2 120 - 150 Vesela
Zoss 175 2 160 1 150 - 200 Vesela
Trusis 190 2 175 2 60 - 80 Sadalīts
gabalos
Zaķis 190 2 175 2 150 - 200 Sadalīts
gabalos
Fazāns 190 2 175 2 90 - 120 Vesels
Zivs
Ēdiens Augš. + apakškarsē‐
šana
Ventilatora karsēša‐
na
Laiks
(min.)
Komen‐
tāri
Tempera‐
tūra (°C)
Plaukta
pozīcija
Tempera‐
tūra (°C)
Plaukta
pozīcija
Forele/
jūras asa‐
ris
190 2 175 2 40 - 55 3-4 zivis
Tuncis/
lasis
190 2 175 2 35 - 60 4-6 filejas
9.7 Grilēšana
Sakarsējiet tukšu cepeškrāsni
3 minūtes pirms gatavošanas.
Ēdiens Daudzums Tempera‐
tūra (°C)
Laiks (min.) Plaukta
pozīcija
Gabali (g) Viena
puse
Otra puse
Filejas
steiki
4 800 maks. 12 - 15 12 - 14 4
LATVIEŠU 23
Comentarios a estos manuales