
Функција грејања Примена
Гратинирано За јела као што су лазање или гратинирани
кромпир. Такође за гратинирање и запршку.
Печење хлеба Користите ову функцију за припрему хлеба
и хлебних земички са врло добрим резулта‐
тима налик професионалним у погледу хр‐
скавости, боје и сјаја корице.
1/4 пара + врућ ваз‐
дух
За печење хлеба, печених великих комада
меса или за загревање охлађених и смрзну‐
тих јела.
Полу-пара + врућ ваз‐
дух
За јела са високим садржајем воде и за по‐
ширану рибу, крем ројал и терине.
Пара пуне снаге За поврће, рибу, кромпир, пиринач, тестени‐
не или деликатесне прилоге.
Лампица се аутоматски
деактивира када је
температура испод 60 °C
током рада одређених
функција рерне.
6.5 Деликатеси
Функција грејања Примена
Одржавање топлоте За одржавање топлоте хране.
Загревање посуђа За загревање посуђа пре сервирања.
Одржавање За одржавање поврћа као што су кисели
краставци.
Сушење За сушење воћа (нпр. јабуке, шљиве, бреск‐
ве) и поврћа (нпр. парадајз, тиквице, печур‐
ке) које је исецкано на кришке.
Дизање теста Влажност која настаје услед паре побољша‐
ва и убрзава подизање теста, спречава су‐
шење његове површине и утиче на то да
остане растегљиво.
СРПСКИ 15
Comentarios a estos manuales