
Храна Функција Температура
(°C)
Време (мин.) Положај ре‐
шетке
Хлеб (ражани
хлеб):
1. Први део
поступка
печења.
2. Други део
поступка
печења.
Уобичајено
печење
1. 230
1)
2. 160 - 180
1. 20
2. 30 - 60
1
Принцес-
крофне/Екле‐
ри
Уобичајено
печење
190 - 210
1)
20 - 35 3
Швајцарски
ролат
Уобичајено
печење
180 - 200
1)
10 - 20 3
Торта посута
мрвицама (су‐
ва)
Печење уз
равни вентил.
150 - 160 20 - 40 3
Колач са ба‐
демима и ма‐
слацем/торте
са шећерном
глазуром
Уобичајено
печење
190 - 210
1)
20 - 30 3
Воћни флано‐
ви (направље‐
ни од теста од
квасца/смесе
за пати‐
шпањ)
2)
Печење уз
равни вентил.
150 - 170 30 - 55 3
Воћни флано‐
ви (направље‐
ни од теста од
квасца/смесе
за пати‐
шпањ)
2)
Уобичајено
печење
170 35 - 55 3
Воћни флано‐
ви направље‐
ни са прхким
тестом
Печење уз
равни вентил.
160 - 170 40 - 80 3
СРПСКИ 37
Comentarios a estos manuales