Electrolux EOB8946AOX Manual de usuario Pagina 31

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Plat Durée (min)
Chou-fleur, entier 35 - 45
Fenouil, carottes,
chou-rave en lamel‐
les
35 - 45
Haricots verts 35 - 45
Artichauts 50 - 60
Betterave 70 - 90
Garnitures / Accompagnements
Plat Durée (min)
Tagliatelles fraîches 20 - 25
Plat Durée (min)
Beignets 30 - 40
Pommes de terre va‐
peur, en quartiers
35 - 40
Riz (rapport eau/riz
1,5:1)
35 - 40
Boulette de pain 35 - 45
Gnocchis 35 - 45
Polenta (rapport li‐
quide 3:1)
45 - 50
Pommes de terre en
robe des champs,
moyennes
45 - 55
Poisson
Plat Température
(°C)
Durée (min)
Filets de poisson plats 80 15
Crevettes, fraîches 85 20 - 25
Moules 96 20 - 30
Filet de saumon 85 25 - 35
Crevettes surgelées 85 30 - 40
Truite, 0,25 kg 85 30 - 40
Truite saumonée, 1 kg 85 40 - 45
Viande
Plat Température
(°C)
Durée (min)
Chipolatas 80 15 - 20
Escalope de poulet pochée 90 25 - 35
Jambon cuit 1 kg 96 55 - 65
Volaille pochée, 1 à 1,2 kg 96 60 - 70
Filet mignon de viande blanche, 0,8 à 1 kg 90 80 - 90
Kasseler (filet mignon de porc fumé) poché 90 90 - 110
Tafelspitz (Bouilli de bœuf) 96 110 - 120
FRANÇAIS 31
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