Electrolux EOB8956AOX Manual de usuario

PLInstrukcja obsługiCombiSteam DeluxePiekarnik parowyEOB8956AOX

11:09150°startMenuA B DCEA. Powrót do menuB. Aktualnie ustawiona funkcjapieczeniaC. Aktualnie ustawiona temperaturaD. ZegarE. StartInne wskazania wyśw

Wybraną nazwę lub wartość liczbowąmożna ustawić na dwa sposoby.Przewinąć do wybranej pozycji lubdotknąć wybranej opcji. Ustawieniamożna zmienić w menu

Menu Przepisy Książka kucharskaSzybkie urucho‐mienieOstat. i częst. uży‐waneOstatnio używaneNajczęściej używa‐neUstawienia pod‐stawoweSzybkie nagrzew

7.3 Przegląd menuMenuTimersOptionsFunctionsBACA. Powrót do menuB. Bieżący poziom menuC. Lista funkcjiMenu głównePozycja menu OpisFunkcje Zawiera listę

Gdy urządzenie osiągnie ustawionątemperaturę, rozlegnie się sygnałdźwiękowy. Sygnał dźwiękowy rozlegniesię ponownie po zakończeniu pieczenia.Aby powró

Pizza Do pieczenia na jednym poziomie piekarnika po‐traw z kruchym spodem, takich jak pizza lub qui‐che. Ustawić temperaturę piekarnika o 20-40°C niż‐

W niektórych funkcjachpiekarnika oświetlenie możewyłączyć się automatyczniew temperaturze poniżej60°C.7.7 Podmenu opcji: SpecjalneSuszenie Służy do su

OSTRZEŻENIE!Nie wolno wlewać wodybezpośrednio do generatorapary.Używać wyłącznie wody. Nieużywać wody filtrowanej(demineralizowanej) anidestylowanej.

Pozycja menu OpisUsuń Trwale usuwa uprzednio zapisane ustawienieulubione.Zmień nazwę Pozwala zmienić uprzednio zapisaną nazwę.7.11 Zapisywanie program

Pozycja menu OpisCzas zakończenia Ustawianie czasu wyłączenia dla bieżących us‐tawień.Czas odliczony Pozwala wyświetlić, ukryć lub wyzerować zegarpo n

SPIS TREŚCI1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA... 32. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA...

Pozycja menu OpisBlokada uruchomienia WŁĄCZO‐NE / WYŁĄCZONEPo uaktywnieniu funkcji ekran i wszystkie przy‐ciski są blokowane. Pozostają one zablokowa‐

• Funkcja: Blokadauruchomienia jestwłączona, gdy działafunkcja pieczenia oraz powyłączeniu urządzenia.Aby wyłączyć funkcję,postępować zgodnie zewskazó

7.20 Podmenu opcji: Ostat. iczęst. używaneŁatwo dostępna lista ostatnioi najczęściej używanych opcji, przepisówi funkcji szybkiego uruchomienia.Pozycj

Pozycja menu OpisGodzina i dataPozwala ustawić godzinę i datęoraz inne opcje związane ze spo‐sobem wyświetlania czasu.CzasUstawianie lub zmiana czasu.

3. Aby włączyć funkcję, należy dotknąć: Start.Po zakończeniu funkcji na wyświetlaczupojawia się komunikat.11:09°CStopCalzone4min58sCA BDEA. PrzepisB.

Kategoria potraw ProduktKilka dań Menu parowe 1Menu parowe 2Menu parowe 3Ryba SztokfiszFilet rybnyRyba w soliRyba na parzeNadziewane kalmaryNadziewana

Kategoria potraw ProduktRyba Ryba• Zapiekane (1 - 1,5 kg)• Małe (250 - 500 g)• Grube filety• Cienkie filety• W całości, grillowane• W całości, grillow

Kategoria potraw Produktmięso Wołowina• Gotowana (1 - 1,5 kg)• Duszona ChipolatasSzynka gotowanaZając• Udziec (1 - 1,5 kg)• Comber • Comber (do 1 kg)J

Kategoria potraw ProduktCiasta i ciastka Ciasto migdałoweSzarlotka przykrytaSzarlotkaStrudel jabłkowy, mrożonyCiasto na blasze• Ciasto biszkoptowe• Ci

Kategoria potraw ProduktPrzystawki Gotowane ziemniakiGotow. ziemniaki, ćwiartkiKnedle chleboweKrokietyFrytki, cienkieFrytki, grubeTagliatelle, świeżeZ

1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWAPrzed przystąpieniem do instalacji i rozpoczęciemeksploatacji urządzenia należy uważnie zapoznać się zzałączon

C. Aktualnie ustawiona funkcjapieczeniaD. Aktualnie ustawiona temperaturaE. Aktualna temperatura wpiekarnikuF. StopG. Aktualnie ustawiona temperaturat

UWAGA!Przed zamknięciem drzwiupewnić się, że prowadniceteleskopowe zostałycałkowicie wsunięte downętrza urządzenia.Ruszt:Umieścić ruszt na prowadnicac

Temperatury i czasypieczenia podane wtabelach mają wyłączniecharakter orientacyjny.Zależą one od przepisu,jakości oraz ilości użytychskładników.11.1 W

11.4 Tabela ilości wody do gotowania na parzeCzas (min) Woda w szufladzie na wodę (ml)15 - 20 30030 - 40 60050 - 60 80011.5 Gotowanie na parze /Gotowa

Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom pie‐karnikaWoda wszufla‐dzie nawodę(ml)Koper 96 35 - 45 2 600Marchew 96 35 - 45 2 600Paski kalare‐py96 30 -

Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekar‐nikaWoda w szu‐fladzie nawodę (ml)Knedle ziem‐niaczane96 35 - 45 2 600Ziemniaki wmundurkach,średniej

MięsoProdukt Temperatura (°C) Czas(min)Poziom pie‐karnikaWoda w szu‐fladzie nawodę (ml)Gotowana szyn‐ka 1000 g96 55 - 65 2 800 + 150Pierś z kurczakaz

Produkt Turbo grill (pierwszy krok: pie‐czenie mięsa)Gotowanie na parze (drugi krok:dodać warzywa)Tempera‐tura (°C)Czas(min)Poziompiekarni‐kaTempera‐t

Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarnikaMakaron 85 20 - 25 2Ryż 85 20 - 25 2Dania na jednymtalerzu85 20 - 25 211.8 Pieczenie parowe (25/7

Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarnikaBagietki gotowe dopieczenia 40 - 50 g,mrożone200 25 - 35 211.9 Pieczenie ciast• Nowy piekarnik mo

1.2 Ogólne zasady bezpieczeństwa• Instalacji urządzenia i wymiany jego przewoduzasilającego może dokonać wyłącznie osoba oodpowiednich kwalifikacjach.

Efekt pieczenia Prawdopodobna przy‐czynaRozwiązanieCiasto nierówno się przyru‐mienia.Temperatura piekarnikajest zbyt wysoka, a czaspieczenia zbyt krót

Produkt Funkcja Temperatura(°C)Czas (min) Poziom pie‐karnikaSernik Pieczenie tra‐dycyjne170 - 190 60 - 90 11) Rozgrzać wstępnie piekarnik.Ciasta / cia

Produkt Funkcja Temperatura(°C)Czas (min) Poziom pie‐karnikaCiasta drożdżo‐we z delikatny‐mi dodatkami(np. twarogiem,kremem, słod‐kim sosem)Pieczenie

Produkt Funkcja Temperatura(°C)Czas (min) Poziom pie‐karnikaSmall cakes /małe ciastecz‐ka (20 sztuk nablasze)Pieczenie tra‐dycyjne1701)20 - 30 31) Roz

ProduktRodzaj potrawyTemperatura(°C)Czas (min) Poziom pie‐karnikaCiasteczka z ciasta droż‐dżowego160 - 170 20 - 40 211.14 Pieczenie na kilkupoziomachU

Produkt Temperatura(°C)Czas (min) Poziom piekarnika2 pozycje 3 pozycjeSmall cakes /Małe ciastecz‐ka (20 sztuk nablasze)1501)23 - 40 1 / 4 -1) Rozgrzać

skórkę, można piec w brytfannie bezprzykrycia.• W razie potrzeby należy obrócićpieczeń po upływie 1/2 - 2/3 czasupieczenia.• Aby mięso było bardziej s

CielęcinaProdukt Ilość (kg) Funkcja Temperatu‐ra (°C)Czas (min) Poziom pie‐karnikaPieczeń cie‐lęca1 Turbo grill 160 - 180 90 - 120 1Gicz cielęca 1.5 -

Ryba (gotowanie na parze)Produkt Ilość (kg) Funkcja Temperatu‐ra (°C)Czas (min) Poziom pie‐karnikaCała ryba 1 - 1.5 Pieczenietradycyjne210 - 220 40 -

11.19 Potrawy mrożoneProdukt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekar‐nikaPizza mrożona 200 - 220 15 - 25 2Pizza Americanmrożona190 - 210 20 - 25 2Pi

2. WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA2.1 InstalacjaOSTRZEŻENIE!Urządzenie możezainstalować wyłączniewykwalifikowana osoba.• Usunąć wszystkie elementyo

11.20 Termoobieg (niska temp.)Tę funkcję należy stosować doprzyrządzania delikatnego, chudegomięsa lub ryb, przy temperaturzewewnątrz produktu nieprze

Produkt Ilość Czas roz‐mrażania(min)Dalszy czasrozmraża‐nia (min)UwagiPstrąg 150 g 25 - 35 10 - 15 -Tru‐skawki300 g 30 - 40 10 - 20 -Masło 250 g 30 -

WarzywaProdukt Temperatura (°C) Czas do zagoto‐wania (min)Dalsze gotowaniew temperaturze100°C (min)Marchew1)160 - 170 50 - 60 5 - 10Ogórki 160 - 170 5

Produkt Temperatura (°C) Czas (min) Poziom piekarnikaBiały chleb 180 - 200 40 - 60 2Bagietka 200 - 220 35 - 45 2Brioszki 160 - 180 40 - 60 2Ciabatta 2

DziczyznaProdukt Temperatura wewnątrz produktu (°C)Comber zajęczy 70 - 75Udziec zajęczy 70 - 75Zając cały 70 - 75Comber sarni 70 - 75Udziec sarni 70 -

1. Wlać 250 ml wody z 3 łyżkamistołowymi octu bezpośrednio dogeneratora pary.2. Włączyć funkcję: Czyszczenieparowe.Wyświetlacz wskazuje czas działania

9. Umyć szklany panel wodą zdodatkiem mydła. Ostrożnie wytrzećszklany panel do sucha.Po zakończeniu czyszczenia wykonaćpowyższe czynności w odwrotnejk

13.1 Co zrobić, gdy…Problem Prawdopodobna przy‐czynaRozwiązanieNie można uruchomić pie‐karnika ani nim sterować.Piekarnika nie podłączonodo zasilania

Zalecamy wpisanie danych w tym miejscu:Numer produktu (PNC) ...Numer seryjny (S.N.) ...

Ciepło resztkoweW przypadku niektórych funkcjipiekarnika, jeśli wybrany jest program zwyborem czasu (Czas lub Koniec), aczas pieczenia przekracza 30 m

2.3 EksploatacjaOSTRZEŻENIE!Niebezpieczeństwoodniesienia obrażeń ciała,oparzenia, porażeniaprądem lub wybuchu.• Urządzenie jest przeznaczonewyłącznie

www.electrolux.com/shop867316041-B-502016

2.5 Konserwacja i czyszczenieOSTRZEŻENIE!Występuje zagrożenieodniesieniem obrażeń,pożarem lub uszkodzeniemurządzenia.• Przed przystąpieniem do konserw

3. OPIS URZĄDZENIA3.1 Informacje ogólne21105467893543211Panel sterowania2Sterowanie elektroniczne3Szuflada na wodę4Gniazdo termosondy5Grzałka6Oświetle

GąbkaDo usuwania pozostałości wody zgeneratora pary.4. PANEL STEROWANIA4.1 Sterowanie elektroniczne1 2 3 4 5Urządzenie obsługuje się dotykając pól czu