
Fødevarekategori Ret
Fisk
Fisk
• Bagt ( 1 - 1,5kg )
• Lille ( 250-500g )
• Tykke fileter
• Tynde fileter
•
Hel stegt
• Hel stegt ( 1 - 1,5kg )
• Hel dampet
• Filet, frossen
Rejer, friske
Rejer, frosne
Muslinger
Laks
• Fileter
• Ørred
• Hel ( op til 2kg )
Fjerkræ
Udbenet fjerkræ
Udbenet fjerkræ ( 1 -
1,5kg )
Kylling
• Bryst, pocheret
• Halv ( 400-500g hver )
•
Hel
• Vinger, friske
• Vinger, frosne
•Lår, friske
•Lår, frosne
And
Gås
Kalkun
DANSK 23
Comentarios a estos manuales