Electrolux EOB8S31X Manual de usuario descargar pdf (Pagina 38)

• cepiet liesus gaļas gabalus cepamajā

traukā zem vāka vai izmantojiet maisu

cepšanai.

• cepiet gaļu un zivis lielos gabalos (1

kg vai vairāk).

• Cepšanas laikā vairākas reizes

aplaistiet lielus cepeša gabalus un

putnu gaļas gabalus ar cepeša sulām.

11.16 Cepeša cepšana

Liellopa Gaļa

Ēdiens Daudzums

(kg)

Funkcija Temperatūra

(°C)

Laiks (min.)

Sautēta gaļa 1 - 1,5 Augš. + apakš‐

karsēšana

230 120 - 150

Liellopu gaļas ce‐

petis vai fileja:

pusjēls

1 cm bieza Infratermiskā

Grilēšana

190 - 200

1)

5 - 6

Liellopu gaļas ce‐

petis vai fileja: vi‐

dēji

1 cm bieza Infratermiskā

Grilēšana

180 - 190

1)

6 - 8

Liellopu gaļas ce‐

petis vai fileja: labi

izcepts

1 cm bieza Infratermiskā

Grilēšana

170 - 180

1)

8 - 10

1)

Iepriekš uzkarsējiet cepeškrāsni.

Cūkgaļa

Ēdiens Daudzums

(kg)

Funkcija Temperatūra

(°C)

Laiks (min.)

Pleca/kakla/šķiņķa

gabals

1 - 1,5 Infratermiskā

Grilēšana

150 - 170 90 - 120

Karbonādes ga‐

bals/cūkgaļas ribi‐

ņas

1 - 1,5 Infratermiskā

Grilēšana

170 - 190 30 - 60

Gaļas rulete 0,75 - 1 Infratermiskā

Grilēšana

160 - 170 50 - 60

Cūkas stilbs (ie‐

priekš novārīts)

0,75 - 1 Infratermiskā

Grilēšana

150 - 170 90 - 120

Teļa Gaļa

Ēdiens Daudzums

(kg)

Funkcija Temperatūra

(°C)

Laiks (min.)

Teļa cepetis 1 Infratermiskā

Grilēšana

160 - 180 90 - 120

Teļa locītava 1,5 - 2 Infratermiskā

Grilēšana

160 - 180 120 - 150

www.electrolux.com38

1 2 ... 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 ... 55 56

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios