Electrolux EOB9897X Manual de usuario Pagina 52
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- Tabla de contenidos
- MARCADORES
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52
Einkochen
Zum Einkochen die Backofen-Funktion
INTERVALLDAMPF á verwenden.
Einkoch-Geschirr
• Zum Einkochen nur handelsübliche Einkochgläser
gleicher Größe verwenden.
3 Gläser mit Twist-Off- oder Bajonettver-
schluss und Metalldosen sind ungeeignet.
Einsatzebenen
• Zum Einkochen die unterste Einsatzebene ver-
wenden.
Hinweise zum Einkochen
• Verwenden Sie zum Einkochen die Fettpfanne.
Darauf haben bis zu sechs Einkochgläser mit je ei-
nem Liter Inhalt Platz.
• Die Einkochgläser sollten alle gleich hoch gefüllt
und zugeklammert sein.
• Stellen Sie die Einkochgläser so in die Fettpfanne,
dass sie sich gegenseitig nicht berühren.
Tabelle Einkochen
Einkochgut
Temperatur
°C
Einkochen bis
Perlbeginn
Min.
Weiter
kochen
bei 100°C
Min.
Im
ausgeschalteten
Backofen
stehen lassen
Min.
Beerenobst
Erdbeeren, Blaubeeren, Himbee-
ren,
reife Stachelbeeren
140-150 35-45 --- ---
Unreife Stachelbeeren 140-150 35-45 15 ---
Steinobst
Birnen, Quitten,
Pflaumen, Zwetschgen,
Früchte mit hartem Fleisch
140-150 35-45 15 ---
Gemüse
Karotten/Möhren 140-150 50 15 60
Pilze 140-150 45 30 60
Mixed Pickles 150-160 50 15 ---
- Montage- und 1
- Gebrauchsanweisung 1
- 1 Sicherheitshinweise 2
- 2 Umweltinformationen 2
- 3 Acrylamidhinweis 5
- 3 Hinweis Email-Beschichtung 5
- Entsorgung 6
- 2 Altgerät 6
- Gerätebeschreibung 7
- Bedienblende 8
- Ausstattung Backofen 8
- Zubehör Backofen 9
- Vor dem ersten Gebrauch 10
- Sprache einstellen 11
- Erstes Reinigen 13
- Bedienen des Backofens 14
- 3 Allgemeine Hinweise 14
- 3 Die Funktionen PIZZASTUFE 15
- Backofen ein- und ausschalten 16
- 3 Kühlgebläse 17
- Rost einsetzen: 18
- Fettfilter einsetzen 18
- Fettfilter herausnehmen 18
- Dampfgar-Funktionen 19
- INTERVALLDAMPF 20
- Zusatz-Funktionen 21
- Fleischsonde 22
- zweimal drücken 23
- Kurzzeit 25
- Dauer und Ende kombiniert 28
- Weitere Funktionen 29
- Kindersicherung des Backofens 30
- Tastenverriegelung 30
- Backofentemperatur von: 31
- Mechanische Türverriegelung 32
- Dampfgaren 33
- Biodampf 34
- Tabelle Biodampf 34
- Intervalldampf 36
- Tabelle Intervalldampf 36
- Backformen 37
- Einsatzebenen 37
- Allgemeine Hinweise 38
- Hinweise zu den Backtabellen 38
- Backtabelle 39
- 1) Backofen vorheizen 40
- Tipps zum Backen 41
- Tabelle PIZZASTUFE 41
- 3 Hinweise zur Brattabelle 43
- Brattabelle 44
- Tabelle Fleischsonde 45
- Flächengrillen 46
- Turbogrillen 47
- Backofen-Funktion: AUFTAUEN/ 48
- Auftauen 49
- Bio-Funktionen 50
- Niedertemperatur-Garen 51
- Einkochen 52
- Programmierte Funktionen 53
- 6. FISCHFILET (überbacken) 55
- 7. FORELLE 250-300 G 55
- 8. PIZZA 55
- 9. QUICHE LORRAINE 56
- 10. HAEHNCHEN 1200 G 56
- 11. KALBSRUECKEN 56
- 12. AUFWAERMEN 56
- Gerät von außen 57
- Backofeninnenraum 57
- Fettfilter 57
- Einschubgitter 58
- Dampferzeugungssystem 59
- Backofen-Beleuchtung 59
- Glasabdeckung reinigen 60
- Backofen-Tür 61
- Was tun, wenn … 62
- Montageanweisung 63
- 1 Sicherheitshinweise für 63
- Bei technischen Störungen 67
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