Electrolux EOB99956VX Manual de usuario descargar pdf (Pagina 64)

Продукты Температура (°C) Время (мин) Положение

противня

Открытый пирог со

шпинатом

160 - 180 45 - 60 1

Открытый Пирог 170 - 190 45 - 55 1

Швейцарский

открытый пирог

170 - 190 45 - 55 1

Ябл. пир., закр. 150 - 170 50 - 60 1

Овощной пирог 160 - 180 50 - 60 1

Пресный хлеб

210 - 230

1)

10 - 20 2

Открытый

слоеный пирог

160 - 180

1)

45 - 55 2

Эльзасский пирог

«Фламмкухен»

210 - 230

1)

15 - 25 2

Пироги

180 - 200

1)

15 - 25 2

1)

Предварительно разогрейте духовой шкаф.

2)

Используйте противень для жарки.

11.22 Жарка

• Для жарки используйте

жаростойкую кухонную посуду (см.

инструкции изготовителя).

• Большие куски мяса можно жарить

непосредственно в противне для

жарки (если прибор им

укомплектован) или на решетке над

противнем для жарки.

• Постные куски мяса следует

готовить в сотейнике под крышкой.

Тогда мясо будет более сочным.

• Для получения поджаристой

корочки все виды мяса можно

жарить в сотейнике без крышки.

• Рекомендуется готовить в приборе

мясо и рыбу весом 1 кг и выше.

• Чтобы избежать пригорания к

противню выделяющихся мясных

соков, добавьте в него немного

жидкости.

• При необходимости

переворачивайте обжариваемый

продукт по истечении 1/2–2/3

времени приготовления.

• Несколько раз в течение жарки

поливайте выделяющимся соком

крупное жаркое и птицу. Это

позволяет получить прекрасное

жаркое.

• Прибор можно выключить

приблизительно за 10 минут до

завершения жарки и

воспользоваться его остаточным

теплом.

www.electrolux.com64

1 2 ... 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 ... 83 84

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios