Electrolux EOC3430AAX Manual de usuario Pagina 20

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 68
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 19
Gerecht Gewicht Tijd (min)
Stuks Hoeveel‐
heid (kg)
1e kant 2e kant
Hamburger 6 0.6 20 - 30 -
Visfilet 4 0.4 12 - 14 10 - 12
Geroosterde sandwiches 4 - 6 - 5 - 7 -
Geroosterd brood 4 - 6 - 2 - 4 2 - 3
10.4 Circulatiegrill
Gebruik de eerste of tweede rekstand.
Rundvlees
Oven voorverwarmen.
Om de baktijd te berekenen
vermenigvuldigt u de tijd die in de
onderstaande tabel wordt gegeven met
de centimeters van de dikte van de filet.
Gerecht Tempera‐
tuur (°C)
Tijd (min)
Rosbief of
ossenhaas,
rood
190 - 200 5 - 6
Rosbief of
ossenhaas,
medium
180 - 190 6 - 8
Rosbief of
ossenhaas,
doorbakken
170 - 180 8 - 10
Varkensvlees
Gerecht Tempera‐
tuur (°C)
Tijd (min)
Schouder‐
stuk, nek‐
stuk, ham 1
- 1,5 kg
160 - 180 90 - 120
Karbonade,
sparerib 1 -
1,5 kg
170 - 180 60 - 90
Gehakt‐
brood 0,75 -
1 kg
160 - 170 50 - 60
Gerecht Tempera‐
tuur (°C)
Tijd (min)
Varkens‐
schenkel
(voorge‐
kookt) 0,75 -
1 kg
150 - 170 90 - 120
Kalfsvlees
Gerecht Tempera‐
tuur (°C)
Tijd (min)
Gebraden
kalfsvlees 1
kg
160 - 180 90 - 120
Kafsschen‐
kel 1,5 - 2
kg
160 - 180 120 - 150
Lamsvlees
Gerecht Tempera‐
tuur (°C)
Tijd (min)
Lamsbout,
lamsge‐
braad 1 - 1,5
kg
150 - 170 100 - 120
Lamsrug 1 -
1,5 kg
160 - 180 40 - 60
Gevogelte
Gerecht Tempera‐
tuur (°C)
Tijd (min)
Gevogelte‐
delen 0,2 -
0,25 kg elk
200 - 220 30 - 50
www.electrolux.com20
Vista de pagina 19
1 2 ... 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 ... 67 68

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios