Electrolux EOC55100X EU AFIPR Manual de usuario Pagina 42

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 62
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 41
42 electrolux начини употребе, табеле и савети
Припремање зимнице
Функција пећнице: Загревање одоздо
За зимницу користите само комерци-
јално расположиве тегле исте величине.
Тегле са поклопцима који се заврћу
или убадају или металне конзерве
нису погодне.
Када припремате зимницу, први ниво
одоздо је онај који се највише користи.
Користите решетку за припремање
зимнице. На њој има места за до 6
литарских тегли за зимницу.
Све тегле треба да буду напуњене до
истог нивоа и поклопљене.
Ставите тегле на плех за печење тако да
оне не додирују једна другу.
Сипајте прибл. 1/2 литра воде у плех за
печење тако да се у пећници створи
довољно влаге.
Чим
течност у првој тегли почне да пени
(после око 35 – 60 минута са теглама од
1 литра), искључите пећницу или смањи-
те температуру на 100 °C (види табелу).
Табела начина припремања зимнице
Времена и температуре припремања
зимнице су само оријентациона.
Врста јела
Температура
у °C
Време кувања
до појаве пене у min
Даље кување на 100 °C
у min
Меко воће
Јагоде, боровнице, малине,
зрео огрозд
160 – 170 35 – 45 ---
Незрео огрозд 160 – 170 35 – 45 10 – 15
Коштичаво воће
Крушке, дуње, шљиве 160 – 170 35 – 45 10-15
Поврће
Шаргарепе
1)
160 – 170 50 – 60 5 – 10
Печурке
1)
160 – 170 40 – 60 10 – 15
Краставци 160 – 170 50 – 60 ---
Корнишони 160 – 170 50 – 60 15
Келераба, грашак, шпаргла 160 – 170 50 – 60 15 – 20
Пасуљ 160 – 170 50 – 60 ---
1)
Оставити у искљученој пећници
Vista de pagina 41
1 2 ... 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 ... 61 62

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios