Electrolux EOC5951AAX Manual de usuario Pagina 26

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 40
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 25
11.11 Pica
Kepimo tipas Lentynos padėtis Temperatūra (°C) Trukmė (min.)
Pica (plonapadė)
2
200 - 230
1)2)
15 - 20
Pica (su daug garny‐
ro)
2 180 - 200 20 - 30
Apkepai 1 180 - 200 40 - 55
Špinatų apkepas 1 160 - 180 45 - 60
Quiche Lorraine (tra
pios tešlos pyragas
pripildytas kiaušiniene
ir lašinukais)
1 170 - 190 45 - 55
Biskvitinis apkepas 1 170 - 190 45 - 55
Obuolių tortas, už‐
dengtas
1 150 - 170 50 - 60
Daržovių pyragas 1 160 - 180 50 - 60
Nerauginta duona
2
230 - 250
1)
10 - 20
Sluoksniuotos tešlos
apkepas
2
160 - 180
1)
45 - 55
Famekuchenas (į picą
panašus Elzaso pa‐
tiekalas)
2
230 - 250
1)
12 - 20
Piroggen (rusiška per‐
lenktos picos versija)
2
180 - 200
1)
15 - 25
1)
Įkaitinkite orkaitę.
2)
Naudokite gilų prikaistuvį.
11.12 Kepsnių kepimas
Kepsniai
Kepimui naudokite karščiui atsparius orkaičių
indus (žr. gamintojo instrukciją).
Didelius kepsnius galima kepti giliame kepimo
inde (jeigu yra) arba ant grotelių virš gilaus ke‐
pimo indo.
Liesą mėsą kepkite kepimo skardoje su dang‐
čiu. Taip mėsa išliks sultingesnė.
Jeigu norite, kad kepama įvairi mėsa būtų ap‐
skrudusi, ją kepkite atidengtoje kepimo skar‐
doje.
11.13 Kepinimas naudojant terminį kepintuvą
Jautiena
Mėsos rūšis Kiekis
Orkaitės
funkcija
Lentynos pa‐
dėtis
Temperatūra
(°C)
Trukmė
(min.)
Troškinta mėsa 1–1,5 kg
Tradicinis ke‐
pimas
1 230 120 - 150
26
www.electrolux.com
Vista de pagina 25
1 2 ... 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 ... 39 40

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios