Electrolux EOC6851AAX Manual de usuario descargar pdf (Pagina 31)

11.8 Aer cald (umed)

Pe durata gătirii, deschideţi

uşa aparatul doar atunci

când este necesar.

Aliment

Tip de mâncare

Temperatură

(°C)

Durată (min) Nivel raft

Paste la cuptor 180 - 200 45 - 60 2

Lasagne 180 - 200 45 - 60 2

Cartofi gratinati 190 - 210 55 - 80 2

Feluri dulci 180 - 200 45 - 60 2

Prajitura Ring sau brioşă 160 - 170 50 - 70 1

Pâine împletită / coroniţă 170 - 190 40 - 50 2

Prăjitură cu nucă (uscată) 160 - 170 20 - 40 3

Biscuiţi făcuţi cu drojdie 160 - 170 20 - 40 2

11.9 Gătire la temp. scăzută

Folosiţi această funcţie pentru a pregăti

bucăţi macră, fragedă de carne şi peşte

cu temperaturi în zona de mijloc mai mici

de 65°C. Această funcţie nu poate fi

folosită la reţetele cu friptură la tavă sau

friptură grasă de porc. Puteţi utiliza

senzorul pentru a garanta temperatura

optimă corectă pentru carne (consultaţi

tabelul pentru senzor).

În primele 10 minute puteţi seta

temperatura cuptorului între 80°C şi

150°C. Valoarea implicită este 90°C.

După ce temperatura este setată,

cuptorul continuă să gătească la 80°C.

Nu folosiţi această funcţie pentru carnea

de pasăre.

Gătiţi întotdeauna fără capac

atunci când utilizaţi această

funcţie.

1. Puneţi carnea într-o cratiţă pe plită la

un nivel foarte mare al căldurii, timp

de 1 - 2 minute pentru fiecare parte.

2. Puneţi carnea în cratiţa pentru

coacere, care va fi aşezată în cuptor

pe raftul din sârmă.

3. Introduceţi senzorul în carne.

4. Selectaţi funcţia: Gătire la temp.

scăzută şi setaţi temperatura corectă

pentru zona de mijloc.

Aliment Cantitate Temperatură

(°C)

Durată (min) Nivel raft

Friptură de vită 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1

File de vită 1000 - 1500 g 120 90 - 150 3

Friptura de vitel 1000 - 1500 g 120 120 - 150 1

Fripturi 200 - 300 g 120 20 - 40 3

ROMÂNA 31

1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 51 52

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios