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Electrolux EOG1102AOX Manual de usuario Pagina 15

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Petites pâtisseries
Plat Quantité
(kg)
Tempéra-
ture (°C)
Durée (min) Positions
des grilles
Commen-
taires
Tarte aux
fruits
- 165 40 - 50 4 Dans un
moule rond
de 26 cm sur
une grille
métallique
Tourte aux
fruits
- min. 40 - 50 4 Dans un
moule rond
de 26 cm sur
une grille
métallique
Friands - 180 20 - 30 4 Sur le pla-
teau multi-
usages en
aluminium
Pâte à choux - 190 25 - 30 4 Sur le pla-
teau multi-
usages en
aluminium
Vol au vents - 170 15 - 20 4 Sur le pla-
teau multi-
usages en
aluminium
Tarte à la
confiture
- 165 40 - 50 4 Dans un
moule rond
de 26 cm sur
une grille
métallique
Entremets
Plat Quantité
(kg)
Tempéra-
ture (°C)
Durée (min) Positions
des grilles
Commen-
taires
Œufs co-
cotte au
bain-marie
- min. 60 - 75 3 9 pots en
céramique
dans un plat
à rôtir con-
tenant 2 cm
d'eau
FRANÇAIS
15
Vista de pagina 14
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