Electrolux EOL5821AOX Manual de usuario Pagina 23

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 68
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 22
11.5 Pjekja në skarë
Nxehni paraprakisht furrën bosh
për 10 minuta, para gatimit.
Sasia Pjekja në skarë Koha e gatimit [në
minuta]
LLOJI I
GATIMIT
Copë [g] Pozicioni
i raftit
Temp
[°C]
Njëra
anë
Ana
tjetër
Biftek fileto 4 800 4 maks. 12-15 12-14
Biftek 4 600 4 maks. 10-12 6-8
Salsiçe 8 - 4 maks. 12-15 10-12
Kotëleta derri 4 600 4 maks. 12-16 12-14
Pulë (e ndarë në
2 pjesë)
2 1000 4 maks. 30-35 25-30
Qebapë 4 - 4 maks. 10-15 10-12
Gjoks pule 4 400 4 maks. 12-15 12-14
Hamburger 6 600 4 maks. 20-30 -
Filetë peshku 4 400 4 maks. 12-14 10-12
Sanduiçë të
thekur
4-6 - 4 maks. 5-7 -
Bukë e thekur 4-6 - 4 maks. 2-4 2-3
11.6 Skarë turbo
Mish lope
LLOJI I
GATIMIT
Sasia
Pozicioni i
raftit
Temperatur
a [°C]
Koha
[minuta]
Bërxolla gjedhi
ose fileto, e
gatuar pak
për cm
trashësi
1
190 - 200
1)
5 - 6
Bërxollë gjedhi
ose fileto, e
gatuar
mesatarisht
për cm
trashësi
1
180 - 190
1)
6 - 8
Bërxollë gjedhi
ose fileto, e
gatuar mirë
për cm
trashësi
1
170 - 180
1)
8 - 10
1)
Nxehni furrën paraprakisht.
Mish derri
LLOJI I
GATIMIT
Sasia
Pozicioni i
raftit
Temperatur
a [°C]
Koha
[minuta]
Shpatull, qafë,
kofshë
1 - 1,5 kg 1 160 - 180 90 - 120
SHQIP 23
Vista de pagina 22
1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 67 68

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios