
34 electrolux izmantošana, tabulas un padomi
Vispārīgi norādījumi
• Ielikt plāti ar noslīpinājumu uz
priekšu!
• Jūs varat cept ar Augšējā/
apakšējā uguns vai Krāsns ar
karsta gaisa plūsmu un aplveida
karsētājiem arī divas formas
vienu otrai blakus uz restēm.
Cepšanas laiks palielinās tikai
nedaudz.
Lietojot dzisaldētus produktus,
gatavošanas laikā pannas var
deformēties. Tam iemesls ir lielā
temperatūras starpība starp
dzisaldētiem produktiem un
cepeškrāsns temperatūru. Pēc
pannu atdzesēšanas pannas
atgūst savu sākotnējo formu.
Norādījumi attiecībā uz cepšanas
tabulām
Tabulās Jūs atradīsit Jūsu izvēlētajiem
ēdieniem nepieciešamās
temperatūras datus, gatavošanas
laiku un lietošanas līmeus.
• Temperatūra un cepšanas laiks ir
orientējošas vērtības, kuras ir
atkarīgas no mīklas sastāva,
daudzuma un cepamās formas.
• Mēs iesakām pirmajās reizēs
iestatīt mazākas temperatūras
vērtības un tikai, ja nepieciešams,
piemēram, ja vajadzīga stiprāka
brūnināšana vai cepšanas laiks
velkas pārāk ilgi, atlasīt augstāku
temperatūru.
• Ja Jūs savai receptei nevarat atrast
konkrētus datus, orientējieties pēc
kāda līdzīga cepuma.
• Cepot kūkas zu plātēm vai formās
vairākos līmeos, cepšanas laiks
var būt ilgāks par 1015 minūtēm.
• Sulīgi cepumi (piemēram, picas,
augu kūkas utt.) tiek gatavoti
vienā līmenī.
• Cepamo produktu augstuma
atširība cepšanas procesa
sākumā var būt par iemeslu
atširīgai brūnuma pakāpei. Šinī
gadījumā lūdzu, nemainiet
temperatūras iestatīto vērtību.
Cepšanas procesā brūnuma
atširības izlīdzinās.
• Jūsu jaunās cepeškrāsns
cepšanas īpatnības var būt
citādākas nekā Jūsu iepriekšējai
ierīcei. Tāpēc pielāgojiet ierastās
regulējamās vērtības
(temperatūra, gatavošanas laiks)
un izmantojamos līmeus
ieteikumiem, kuri doti sekojošajās
tabulās.
Pie garāka cepšanas laika jūs
varat izslēgt cepeškrāsni apm.
10 minūtes pirms cepšanas laika
beigām, lai izmantotu inerces
siltumu.
Tabulas dati, ja nav citu norāžu,
attiecas uz ievietošanu aukstā
cepeškrāsnī
Comentarios a estos manuales