search

Electrolux EON941X Manual de usuario Pagina 13

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 24
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
    • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 12
13
NÕUANDEID TOIDUVALMISTAMISEKS
Küpsetamine kasutades ülemist ja alumist
soojenduselementi
Resti võib kasutada ka sellele küpsetusvormide või
toiduvalmistamise nõu asetamiseks.
Klaasist küpsetusvorm annab hästi edasi soojust,
kuigi küpsetis jääb selles liiga heledaks.
Alumiiniumvorm peegeldab suurema osa energiast
tagasi. Asetades klaas- või alumiiniumvormi
küpsetusplaadile kandub soojus küpsetusplaadilt
vormile ja see annab küpsetise põhjale pruunikama
tooni. Tumedat tordivormi on soovitatav asetada
restile ja kasutada 10 – 15°C võrra madalamat
temperatuuri kui tavaliselt.
Küpsetamine ringleva õhuga
•
Küpsetised muutuvad pruuniks sõltuvalt põhja
kuumenemisest ja niiskuse aurumisest.
•
Kasutades ülemist ja alumist soojenduselementi
ühekorraga pruunistuvad küpsetised ühtlaselt.
Saiakeste ääred jäävad veidi heledamaks.
•
Kasutades ringleva õhu funktsiooni pruunistuvad
küpsetised veidi teistmoodi, kuna ringlev õhk
mõjutab temperatuuri nende ümbruses. Näiteks,
saiakeste küljed võivad pruunistuda nende
ülemisest ja alumisest osast veidi rohkem.
Pöörake tähelepanu järgnevale
:
•
Jälgige, et küpsetised kerkiksid ühtlaselt ja hästi.
Halvasti kerkinud saiakesed jäävad vormituks või
värvilt ebaühtlaseks.
•
Paigutage saiakesed küpsetusplaadile nõnda, et
nende vahel oleks piisavalt ruumi õhu ringluseks.
•
Järgige küpsetusaega, ärge võtke välja
küpsetusplaati liiga vara. Mõned saiakesed võivad
pruunistuda enne teisi, küpsetamise käigus
muutub värv ühtlasemaks.
•
Liiga kõrge temperatuur võib põhjustada
ebaühtlast pruunistumist, äärte kõrbemist, taina
mittekerkimist ja biskviitide pragunemist.
•
Pikliku vormiga küpsetisi on soovitav paigutada
piki ahju, st lühikese otsaga ukse poole.
•
Küpsetusplaadile ebaühtlaselt paigutatud
küpsetised, samuti temperatuuri kõikumised
võivad põhjustada küpsetusplaatide
deformeerumist. Tavaliselt deformatsioon kaob
plaatide jahtumisel.
•
Ärge asetage kuuma plaati või vormi külmale
metallist köögipinnale.
•
Ärge valage kuumale pannile liiga külma
pannkoogitainast.
•
Parem on küpsetada ühekorraga kaks väiksemat
pätsi kui ühte suurt plaadi keskel.
•
Külmutatud pizza asetamine kuumale
küpsetusplaadile võib põhjustada plaadi
deformeerumist.
Praadide valmistamine
Praadide valmistamine ahjus on väga mugav
kasutades ülemist ja alumist soojenduselementi,
samuti ringlevat õhku. Prae valmistamiseks on sobiv
madal kuumakindel nõu, mis oma mõõtmetelt on
praetükist veidi suurem, et vedelik ei saaks kõrbeda
ega kuivada. Näiteks, jõulupraad on tavaliselt rohke
vedelikuga, seepärast tuleb seda valmistada suures
nõus, võttes ettevaatlikult seda ahjust välja.
Kasutades küpsetuskotti tuleb kindlasti enne selle
ahju asetamist lõigata koti nurka auk, et kuum aur
saaks väljuda.
Külmutatud toiduainete ülessulatamine ringleva
õhuga
Valige ringleva õhu funktsioon keerates funktsioonide
valikunuppu külmutatud liha, kala, taignatoodete jne
ülessulatamiseks.
Temperatuuri valikunupp peab olema null-asendis.
Suuremate toidukoguste ülessulatamiseks asetage
need erinevatele plaatidele. Ülessulatamisaeg oleneb
toidu kogusest ja tüübist. Kontrollige aeg-ajalt terava
esemega.
Külmutatud toiduainete ülessulatamine ja
valmistoidu ülessoojendamine
Valige ringleva õhu funktsioon keerates funktsioonide
valikunuppu ja 200°C temperatuur keerates
temperatuuri valikunuppu. Asetage toiduained
alumiiniumfooliumis või suletud pakendis restile või
plaadile. TÄHELEPANU: plastnõude kasutamisel
veenduge, et need kannatavad vähemalt 200°C
temperatuuri. Ülessulatamisaeg oleneb toidu
kogusest ja tüübist.
Ülessulatatud toiduainete küpsetamisel võib kasutada
termomeetrit vajaliku temperatuuri saavutamise
jälgimiseks.
Vista de pagina 12
1 2 ... 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 ... 23 24

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios
Relacionado con productos y manuales para No Electrolux EON941X
No Electrolux OKD5C51X Manual de usuario   (40 paginas)
No Electrolux EWF127570W Manual de usuario   (60 paginas)
No Electrolux EWF1276GDW Manual de usuario   (24 paginas)
No Electrolux EOB5440AOK Manual de usuario  (28 paginas)
No Electrolux EOC5640AOX Manual de usuario   (32 paginas)
No Electrolux OKD5C51X Manual de usuario   (44 paginas)
No Electrolux ESF8820ROX Manual de usuario    (52 paginas)
No Electrolux ESF8585ROW Manual de usuario   (28 paginas)
No Electrolux EOB64100X EU ENV06 Manual de usuario   (68 paginas)
No Electrolux ESL7510RO Manual de usuario  (44 paginas)
No Electrolux GA60PLICCN Manual de usuario    (60 paginas)
No Electrolux EWG14550W Manual de usuario   (32 paginas)
No Electrolux EOA45555OX Manual de usuario   (36 paginas)
No Electrolux EOB65300X Manual de usuario   (28 paginas)
No Electrolux EOK76030X Manual de usuario   (64 paginas)
No Electrolux EHGL5X-4WS Manual de usuario   (64 paginas)
No Electrolux EOB6637X NORDIC R05 Manual de usuario   (48 paginas)
No Electrolux ESI6700ROX Manual de usuario   (20 paginas)
No Electrolux EOB31002CW Manual de usuario    (36 paginas)
No Electrolux EOA95551AX Manual de usuario   (36 paginas)
  • SPEEDI-COLLAR Miles Industries Wide ALCATECH Feit Electric
  • Denver Reproductores de dvd Seiko Relojes Nokia Navegadores IHome Auriculares JayBird Estaciones de muelle de dispositivos móviles
  • AEG BSE882320M AEG ABE8122VNC Philips 275P4VYKEB/00 HSM SECURIO B24 Cuisinart PowerEdge CBT-1000 Series
  • BMW 528I El manual del propietario Plantronics Savi W740 Manual de usuario Electrolux ESL7310RA Manual de usuario