
Pişirme tipi Fırın fonksiyonu Raf konumu Sıcaklık °C Süre (dk.)
Çavdar ekmeği Ekmek 2 190 - 210 50 - 70
Siyah ekmek Ekmek 2 180 - 200 50 - 70
Kepekli ekmek Ekmek 2 170 - 190 60 - 90
11.21 Yemekölçer tablosu
Sığır eti
Yemek Yiyecek İç Sıcaklığı °C
Kaburga / Fileto biftek: az pişmiş 45 - 50
Kaburga / Fileto biftek: orta 60 - 65
Kaburga / Fileto biftek: iyi pişmiş 70 - 75
Keçi Eti
Yemek Yiyecek İç Sıcaklığı °C
Ön kol / Jambon / Boyun 80 - 82
Keçi pirzola / Sırt eti 75 - 80
Rosto 75 - 80
Dana eti
Yemek Yiyecek İç Sıcaklığı °C
Dana eti rosto 75 - 80
Dana ayağı 85 - 90
Koyun / kuzu
Yemek Yiyecek İç Sıcaklığı °C
Koyun budu 80 - 85
Koyun sırtı 80 - 85
Kuzu Eti Rosto / Kuzu budu 70 - 75
Av Hayvanları
Yemek Yiyecek İç Sıcaklığı °C
Tavşan sırtı 70 - 75
Tavşan budu 70 - 75
Bütün tavşan 70 - 75
Geyik pirzola 70 - 75
Geyik budu 70 - 75
36
www.electrolux.com
Comentarios a estos manuales