Electrolux EQWP4510IK Manual de usuario descargar pdf (Pagina 11)

Pamatīga cepšana

• Wok panna nodrošina nedaudz zemāku tem‐

peratūru un mazu eļļas patēriņu.

• Pastāvīgās temperatūras ietekmē apceptais

ēdiens neuzsūc daudz taukvielu.

• Gaļas, zivis, kartupeļi, dārzeņi utt. saglabā

vienmērīgu krāsu un garozu un līdz ar to arī

parasto garšu.

• Izmantojiet tikai tās taukvielas, kas paredzētas

cepšanai lielā eļļas daudzumā.

Gatavošana, vārot šķidrumā / Putošana

• Wok pannas izliektā forma ir piemērota, lai sa‐

putotu masu vaniļas olu mērcei, zabaione de‐

sertiem, biskvītkūkām bez taukiem vai parfē,

neizmantojot ūdens peldi, 65° C līdz 80° C

temperatūrā.

Vārīšana, uzturot šķidruma viršanu

• Vārīšana: lai vārītu ēdienu (piemēram, spage‐

ti).

• Vārīšana uz lēnas uguns: lai vārītu ēdienu

(piemēram, klimpas) uz lēnas uguns.

Sautēšana

• Gatavojiet ēdienu savā sulā vai pievienojiet

nedaudz taukvielu vai citu šķidrumu.

• Izmantojiet šo gatavošanas metodi, gatavojot

produktus, kas satur daudz ūdens (piemēram,

dārzeņus, zivis vai augļus), uzliekot virsū vāku

un gatavojot uz vidēji lielas uguns, lai saglabā‐

tu garšu.

Tvaicēšana

• Šis ir maigs gatavošanas veids, kas saglabā

lielu daļa pārtikas uzturvērtību un krāsas.

• Taukvielu un eļļas izmantošana

Kad temperatūra ir pārāk augsta, taukvielas

sāk dūmot (tā saucamais "dūmošanas

punkts")

Taukvielas /

eļļa

Maks. tem‐

peratūra

(°C)

Dūmošanas

punkts (°C)

Sviests 130 150

Cūku tauki 170 200

Liellopu tau‐

ki

180 210

Olīveļļa 180 200

Saulespuķu

eļļa

200 220

Zemesrieks‐

tu eļļa

200 235

Kokosrieks‐

tu eļļa

200 240

Jaudas funkcija ir piemērota liela ūdens daudz‐

uma sakarsēšanai.

6. KOPŠANA UN TĪRĪŠANA

Tīriet ierīci pēc katras lietošanas reizes.

Lietojiet virtuves traukus ar tīrām apakšpusēm.

BRĪDINĀJUMS

Asi un skrāpējoši tīrīšanas līdzekļi bojā

iekārtu.

Drošības apsvērumu dēļ, netīriet ierīci

ar tvaika strūklu vai augsta spiediena tī‐

rīšanas līdzekļus.

Skrāpējumi vai tumši plankumi uz stikla

keramikas neietekmē ierīces darbību.

Netīrumu noņemšana:

1.

– Noņemiet nekavējoties: izkusušu plast‐

masu, plastmasas foliju un produktus,

kas satur cukuru. Pretējā gadījumā var

sabojāt ierīci. Stikla tīrīšanai izmantojiet

speciālu skrāpi. Novietojiet skrāpi uz stik‐

la keramikas virsmas piemērotā leņķī un

virziet tā asmeni pāri virsmai.

– Noņemiet pēc iekārtas atdzišanas: kaļ‐

ķakmens, ūdens un taukvielu traipus, kā

arī spīdīgas metāliskas krāsu izmaiņas.

Lietojiet tīrīšanas līdzekļus, kas paredzēti

stikla keramikas vai nerūsošā tērauda

virsmām.

2.

Tīriet ierīci ar mitru drāniņu un mazgāšanas

līdzekli.

3.

Beidzot tīrīt, nosusiniet ierīci ar tīru, sausu

drāniņu.

LATVIEŠU 11

1 2 ... 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 ... 19 20

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios