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Brot auftauen

Das Brot auf einem Küchentuch auf einem

Teller platzieren.

Das Brot während des Auftauvorgangs

mehrmals wenden.

– Verweildauer im Gerät: gewichtsabhän-

gig

– Einschubebene: Glasteller

Nach dem Auftauen die Lebensmittel etwa

so lange bei Zimmertemperatur stehen las-

sen, wie der Auftauvorgang in der Mikro-

welle gedauert hat.

GAREN/SCHMELZEN

Gemüse, frisch

Gehacktes Gemüse in ein für Mikrowellen

geeignetes Gefäß geben und ca. 50 ml

Wasser hinzugeben. Das Gefäß abdecken

(Deckel oder Mikrowellenfolie).

Das Gemüse während des Garvorgangs

mehrmals wenden.

– Verweildauer im Gerät: gewichtsabhän-

gig

– Einschubebene: Glasteller

Tipp: Wenn das Gemüse sehr knackig sein

soll, ein geringeres Gewicht einstellen.

Wenn das Gemüse weich sein soll, das

Gewicht erhöhen.

Gemüse, gefroren

Gefrorenes Gemüse in ein für Mikrowellen

geeignetes Gefäß geben und ca. 50 ml

Wasser hinzugeben. Das Gefäß abdecken

(Deckel oder Mikrowellenfolie).

Das Gemüse während des Garvorgangs

mehrmals wenden.

– Verweildauer im Gerät: gewichtsabhän-

gig

– Einschubebene: Glasteller

Tipp: Wenn das Gemüse sehr knackig sein

soll, ein geringeres Gewicht einstellen.

Wenn das Gemüse weich sein soll, das

Gewicht erhöhen.

Zwiebeln dünsten

Zwiebeln in Streifen schneiden, in ein für

Mikrowellen geeignetes Gefäß geben und 1

Esslöffel Butter oder Öl hinzugeben. Das

Gefäß abdecken (Deckel oder Mikrowellen-

folie).

Die Zwiebeln während des Garvorgangs

mehrmals wenden.

– Verweildauer im Gerät: gewichtsabhän-

gig

– Einschubebene: Glasteller

Pellkartoffeln

Kartoffeln in ein für Mikrowellen geeignetes

Gefäß geben und ca. 100 ml Wasser hinzu-

fügen. Das Gefäß abdecken (Deckel oder

Mikrowellenfolie).

Die Kartoffeln während des Garvorgangs

mehrmals wenden.

– Verweildauer im Gerät: gewichtsabhän-

gig

– Einschubebene: Glasteller

Reis

Reis (Parboiled) in ein für Mikrowellen ge-

eignetes Gefäß geben und Wasser in ei-

nem Verhältnis von 1:2 hinzufügen (= 100 g

Reis und 200 ml Wasser). Nach Belieben

würzen. Butterflocken, gedünstete Zwie-

beln oder Kräuter hinzugeben. Das Gefäß

abdecken (Deckel oder Mikrowellenfolie).

Den Reis während des Garvorgangs mehr-

mals umrühren.

– Verweildauer im Gerät: gewichtsabhän-

gig

– Einschubebene: Glasteller

Schokolade schmelzen

Die Schokolade in Stücke schneiden und in

ein Gefäß geben. Das Gefäß abdecken

(Deckel oder Mikrowellenfolie).

Schokolade mehrmals umrühren, während

sie schmilzt.

– Verweildauer im Gerät: gewichtsabhän-

gig

– Einschubebene: Glasteller

Butter schmelzen

Die Butter in Stücke schneiden und in ein

Gefäß geben. Das Gefäß abdecken (Deckel

oder Mikrowellenfolie).

Butter mehrmals umrühren, während sie

schmilzt.

DEUTSCH 3

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