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Electrolux OCB451NX Manual de usuario Pagina 18

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Ruokalaji Toiminto Lämpöti‐
la (°C)
Aika (min) Kannatinta‐
so
Apple pie / Omenapii‐
ras (2 vuokaa, Ø 20
cm)
Ylä-/Alalämpö 180 70 - 90 1
Juustokakku, leivinpel‐
ti
2)
Ylä-/Alalämpö 160 - 170 60 - 90 1
1)
Esikuumenna uuni.
2)
Uunipannussa.
Leivinpellillä paistettavat kakut / leivonnaiset / leivät
Ruokalaji Toiminto Lämpötila
(°C)
Aika (min) Kannatinta‐
so
Pullapitko/-kranssi Ylä-/Alalämpö 170 - 190 30 - 40 2
Joulupulla (stollen)
1)
Ylä-/Alalämpö 160 - 180 50 - 70 2
Leipä (ruisleipä)
1)
Ylä-/Alalämpö 2
ensimmäinen 230 20
myöhemmin 160 - 180 30 - 60
Tuulihatut / eclair-lei‐
vokset
1)
Ylä-/Alalämpö 190 - 210 20 - 35 2
Kääretorttu
1)
Ylä-/Alalämpö 180 - 200 10 - 20 2
Strösselikakku, kuiva Kiertoilma 150 - 160 20 - 40 1
Voilla leivottu manteli-/
sokerikakku
1)
Ylä-/Alalämpö 190 - 210 20 - 30 2
Marja-/hedelmäpiirak‐
ka (hiivataikina / vat‐
kattu taikina)
2)
Kiertoilma 150 - 160 35 - 55 1
Marja-/hedelmäpiirak‐
ka (hiivataikina / vat‐
kattu taikina)
2)
Ylä-/Alalämpö 170 35 - 55 1
Marja-/hedelmäpiirak‐
ka, murotaikinapohja
Kiertoilma 160 - 170 40 - 80 1
Pellillä paistetut leivon‐
naiset, arkalaatuinen
täyte (esim. rahka, ker‐
ma, vanukas)
1)
Ylä-/Alalämpö 160 - 180 40 - 80 2
1)
Esikuumenna uuni.
2)
Uunipannussa.
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