
Тағам Функция Температу
ра (°C)
Уақыт
(мин.)
Сөренің
орналасу
ы
Нан (қара бидай наны):
1. Пісірудің алғашқы
циклы.
2. Пісірудің екінші циклы.
Үстіңгі/Астыңғы
қызу
1. 230
1)
2. 160 -
180
1. 20
2. 30 -
60
1
Кремді бәліш / Эклер Үстіңгі/Астыңғы
қызу
190 - 210
1)
20 - 35 3
Швейцария орамасы Үстіңгі/Астыңғы
қызу
180 - 200
1)
10 - 20 3
Бетіне үкпе себілген торт
(құрғақ)
Ыстық
желдеткішпен
пісіру
150 - 160 20 - 40 3
Май жағылған бадам
торты / Қантты
пирожныйлар
Үстіңгі/Астыңғы
қызу
190 - 210
1)
20 - 30 3
Жемісті ашық бәліштер
(ашыған қамырдан /
бисквит қоспадан
жасалған)
2)
Ыстық
желдеткішпен
пісіру
150 35 - 55 3
Жемісті ашық бәліштер
(ашыған қамырдан /
бисквит қоспадан
жасалған)
2)
Үстіңгі/Астыңғы
қызу
170 35 - 55 3
Үгілме қамырдан жасалған
жемісті ашық бәліштер
Ыстық
желдеткішпен
пісіру
160 - 170 40 - 80 3
Ашыған қамырдан
жасалған беткі қабаты
жұқа торттар (мысалы,
кварк, кілегей, қайнатпа
крем)
Үстіңгі/Астыңғы
қызу
160 - 180
1)
40 - 80 3
1)
Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз.
2)
Шұңғыл табаны қолданыңыз.
Печеньелер
Тағам Функция Температура
(°C)
Уақыт (мин.) Сөренің
орналасуы
Печенье из
песочного
теста
Ыстық
желдеткішпен
пісіру
150 - 160 10 - 20 3
ҚАЗАҚ 15
Comentarios a estos manuales