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Dicas e Conselhos

Dicas para Armazenar Alimentos

Evite sobrecarregar as prateleiras do refrigerador para que o

ar possa circular melhor entre os alimentos armazenados e

para que a refrigeração seja mais uniforme.

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O compartimento especial para frutas e verduras está equipado

com um controlador de umidade que ajuda a preservá-las por

períodos mais prolongados.

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Carnes e aves cruas devem ser embaladas adequadamente

para evitar vazamentos e a contaminação entre os alimentos.

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O compartimento do freezer deve ser mantido a -18ºC ou

temperatura menor.

O freezer funciona com mais eciência quando pelo menos

2/3 do seu espaço está ocupado.

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Para minimizar a desidratação normal e a deterioração dos

alimentos, use embalagens ou sacos plásticos especiais para

o freezer ou recipientes herméticos. Todas as embalagens

devem estar perfeitamente fechadas. Ao guardar os alimentos

em recipientes plásticos, o ar deve ser totalmente retirado

para que não se ressequem, mudem de cor ou desenvolvam

algum sabor desagradável.

Carnes ou aves frescas devem ser acondicionados em

embalagens plásticas especiais antes de serem congeladas.

Não volte a congelar alimentos que tenham sido totalmente

descongelados anteriormente.

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