• Қара кесек етті қақпағы бар қуыруға
арналған табаққа салып қуырыңыз.
Бұл еттің сөлін барынша сақтауға
көмектеседі.
• Қызартып қуыруға болатын немесе
қабарып піскен еттің барлық
түрлерін қақпағы жоқ пеш табақта
қуыруға болады.
• Осы құрылғыда салмағы 1 кг және
одан асатын ет пен балықты
пісіруді ұсынамыз.
• Еттің сөлдері немесе майы табаққа
ағып күйіп кетпес үшін шұңғыл
табаға шамалы сұйық құйыңыз.
• Қажет болса, қуырманы аударыңыз
(пісіру уақытының 1/2 - 2/3 бөлігі
өткенде).
• Үлкен қуырмалар мен құс етін
қуыру барысында үстіне өздерінің
сөлінен сеуіп отырыңыз. Сонда
қуыру нәтижесі жақсарады.
• Қуыру уақыты аяқталуға шамамен
10 минут қалғанда құрылғыны
сөндіріп, қалдық қызуды
қолданыңыз.
11.24 Қуыру кестелері
Сиыр еті
Тағам Мөлшері Функция Температу
ра (°C)
Уақыт
(мин.)
Сөренің
орналасу
ы
Кеседе қуыру 1 - 1,5 кг Верхний +
нижний
нагрев
230 120 - 150 1
Қуырылған
сиыр еті
немесе қоң
еті: шала
піскен
әрбір см
қалыңдығы
үшін
Турбо-
гриль
190 - 200
1)
5 - 6 1
Қуырылған
сиыр еті
немесе қоң
еті: орташа
әрбір см
қалыңдығы
үшін
Турбо-
гриль
180 - 190
1)
6 - 8 1
Қуырылған
сиыр еті
немесе қоң
еті: жақсы
піскен
әрбір см
қалыңдығы
үшін
Турбо-
гриль
170 - 180
1)
8 - 10 1
1)
Тұмшапешті алдын ала қыздырыңыз.
Шошқа еті
Тағам Мөлшері Функция Температу
ра (°C)
Уақыт
(мин.)
Сөренің
орналасу
ы
Қол омыртқа /
Мойын
омыртқа / Сан
еті
1 - 1,5 кг Турбо-
гриль
160 - 180 90 - 120 1
ҚАЗАҚ 59
Comentarios a estos manuales