Electrolux EOB8956VAX Manual de usuario Pagina 31

  • Descarga
  • Añadir a mis manuales
  • Imprimir
  • Pagina
    / 56
  • Tabla de contenidos
  • MARCADORES
  • Valorado. / 5. Basado en revisión del cliente
Vista de pagina 30
Vrsta
namirnica
Veličina namirni‐
ca
Količina hra‐
ne za 4 oso‐
be (g)
Temperatura
(°C)
Vrijeme
(min)
Razi‐
na
Voda u
spremniku
za vodu (ml)
Patlidžan kriške debljine 1
cm
700 - 800 90 30 - 35 3 500
Tikva komadići debljine
2 cm
700 - 800 90 25 - 30 3 500
Paprike trakice ili četvrtine 700 - 800 95 35 - 40 3 500
Celer kolutići debljine 1
cm
700 - 800 95 40 - 45 3 600
Mrkva kriške debljine 0,5
cm
700 - 800 95 35 - 45 3 700
Celer kriške debljine 1
cm
700 - 800 95 45 - 50 3 700
Komorač kriške debljine 1
cm
700 - 800 95 35 - 45 3 700
Krumpiri kriške debljine 1
cm
800 - 1000 95 35 - 45 3 700
Aričoke,
srce
narezane na če‐
tvrtine
400 - 600 95 45 - 55 3 800
11.6 Sous-vide kuhanje : Voće
Ogulite voće te po potrebi uklonite sjemenke i
jezgru
Kako bi se sačuvala boja jabuka i krušaka,
kada ih očistite i narežete, stavite ih u limunov
sok.
Za bolje rezultate namirnice kuhajte odmah
nakon pripreme.
Vrsta
namirni‐
ca
Veličina namirnica Količina hrane
za 4 osobe
(g)
Temperatu‐
ra (°C)
Vrijeme
(min)
Ra‐
zina
Voda u
spremniku
za vodu (ml)
Breskva prerezane na pola 4 komada 90 20 - 25 3 400
Šljive prerezane na pola 600 g 90 10 - 15 3 300
Mango narezan na kockice
od oko 2 x 2 cm
2 komada 90 10 - 15 3 300
Nektarina prerezane na pola 4 komada 90 20 - 25 3 400
Ananas kriške debljine 1
cm
600 g 90 20 - 25 3 400
Jabuka narezane na četvr‐
tine
4 komada 95 25 - 30 3 500
Kruška prerezane na pola 4 komada 95 15 - 30 3 500
HRVATSKI 31
Vista de pagina 30
1 2 ... 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 ... 55 56

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios