Electrolux EOBP8801VX Manual de usuario

ElectroluxCookingPiekarnik parowyEOBP8801VX

NumerPole czujni‐kaFunkcja Uwagi10Godzina i dodat‐kowe funkcjeUstawianie różnych funkcji. Gdy działa funkcjapieczenia, należy dotknąć pola czujnika, a

Aby w dowolnej chwili powrócić do menu głów‐nego, należy użyć .6.2 Przegląd menuMenu główneSymbol Pozycja menu OpisFunkcje pieczenia Zawiera listę fu

Symbol Podmenu ZastosowanieSerwisPokazuje wersję oprogramowania i konfigura‐cję.Ustawienia fabryczne Przywracanie ustawień fabrycznych.Podmenu opcji:

Funkcja pieczenia ZastosowanieSzybki grill Do grillowania płaskich potraw w dużych ilościach.Do przyrządzania tostów.Turbo grill Do pieczenia większyc

3.Ustawić funkcję pieczenia. Nacisnąć OK,aby potwierdzić wybór.4.Ustawić temperaturę. Nacisnąć OK, aby po‐twierdzić wybór.Nacisnąć , aby przejść bez

przez 3 sekundy. Wskaźnik nagrzewania zmieniwygląd.Ciepło resztkowePo wyłączeniu urządzenia na wyświetlaczu po‐kazywany jest poziom ciepła resztkowego

poziomie 80°C przez 30 minut. Funkcja włączasię po zakończeniu procesu pieczenia.• Funkcję można włączyć lub wyłączyć w menuUstawienia podstawowe .• W

8.2 Gotowanie wspomagane z opcjąAutomatyczne przepisyUrządzenie umożliwia wybranie zaprogramowa‐nych przepisów. Przepisy są ustalone i nie moż‐na ich

5.Ustawić funkcję piekarnika i w razie potrze‐by temperaturę piekarnika.Urządzenie obliczy przybliżony czas zakoń‐czenia pieczenia. Czas zakończenia p

10. DODATKOWE FUNKCJE10.1 Menu Program ulubionyW pamięci można zapisać ulubione ustawienia,takie jak czas pieczenia, temperatura czy funkcjapieczenia.

SPIS TREŚCI1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32. WSKAZÓW

• Gdy działa funkcja pieczenia, funkcja Blokadapanelu jest włączona.• Funkcję USTAW + START można włączyć iwyłączyć w menu Ustawienia podstawowe .10.5

kontaktu białka lub żółtka z zewnętrzną częś‐cią skorupki jajka.Wskazówki i porady dotyczące pakowaniapróżniowego:• Niezbędnym wyposażeniem do korzyst

Jagnięcina / DziczyznaRodzaj po‐trawyGrubośćproduktuIlość na 4osoby (g)Temperatu‐ra (°C)Czas (min) PoziomWoda wszufladziena wodę(ml)Jagnięcina,lekko w

Rodzaj po‐trawyGrubośćproduktuIlość na 4osoby (g)Temperatu‐ra (°C)Czas(min)Po‐ziomWoda w szufla‐dzie na wodę(ml)Małże duże 650 60 100–1103 500Małże z

RodzajpotrawyForma produktu Ilość na 4osoby (g)Temperatura(°C)Czas(min)Po‐ziomWoda wszufladziena wodę(ml)Marchew plastry o grubości0,5 cm700–800 95 35

Temperatura (°C) Woda w szufladzie na wodę(ml)Czas1) (min)50 600 19055 550 12055 650 19060 600 12060 700 19065 350 3065 550 6070 400 3070 600 6075 450

Poziomy umieszczania potraw• Odpowiednie poziomy umieszczania potrawpodano w tabeli poniżej. Poziomy umieszcza‐nia potraw należy liczyć od dołu do gór

ProduktPoziom umie‐szczenia potra‐wyTemperatura(ºC)Woda w szufladziena wodę (ml)Czas1)(min)Różyczki kalafio‐ra2 96 500 25 - 30Całe brokuły 2 96 550 30

ProduktPoziom umie‐szczenia potra‐wyTemperatura (ºC)Woda w szufla‐dzie na wodę (ml)Czas1)(min)Ziemniaki wmundurkach,średniej wielkoś‐ci2 96 750 45 - 5

ProduktPoziomumieszcze‐nia potrawyTemperatura (ºC)Woda w szufladziena wodę (ml)Czas1)(min)Górka cielęca/schabwieprzowy bez kości,800–1000 g2 90 800 +

1. INFORMACJE DOTYCZĄCE BEZPIECZEŃSTWAPrzed instalacją i rozpoczęciem eksploatacji urządzenia należy do‐kładnie przeczytać dołączoną instrukcję obsług

Produkt Turbo grill(pierwszy krok: pieczeniemięsa)Gotow. parowe + nawiew(drugi krok: dodać warzywa) Tempe‐ratura(°C)Czas(min)Poziomumie‐szcze‐nia po‐

11.13 Pieczenie parowe (25/75)Rodzaj potrawyPieczenie parowe (25/75) 1)Poziom umie‐szczenia potrawyTemperatura (°C) Czas (min)Pieczeń wieprzowa 1000 g

11.15 Wskazówki dotyczące pieczenia ciastEfekt pieczenia Prawdopodobna przyczyna RozwiązanieSpód ciasta nie jest odpo‐wiednio przyrumieniony.Wybrano n

Rodzaj wypieku Funkcja piekar‐nikaPoziom piekarni‐kaTemperatura(°C)Czas (min)Kruchy spódplackaTermoobieg 2170 - 180 1)10 - 25Biszkoptowyspód plackaTer

Rodzaj wypiekuFunkcja piekarni‐kaPoziom piekarni‐kaTemperatura(°C)Czas (min)Placki owocowe(na cieście droż‐dżowym/biszkop‐towym)2)Termoobieg 3 150 35

Rodzaj wypiekuFunkcja piekarni‐kaPoziom piekarni‐kaTemperatura(°C)Czas (min)Bułki Termoobieg 31601)10 - 25BułkiPieczenie trady‐cyjne3190 - 2101)10 - 2

Typ potrawy Poziom piekar‐nikaTemperatura (°C) Czas (min)Plecionka drożdżowa/wieniecdrożdżowy2 160 - 180 40 - 50Ciasto z kruszonką (suche) 3 150 - 160

Rodzaj wypiekuTermoobiegTemperatura(°C)Czas (min)Poziom piekarnika2 poziomy pie‐karnika3 poziomy pie‐karnikaCiasteczka zciasta francu‐skiego1 / 4 -170

Rodzaj produktu Poziom piekarnika Temperatura (°C) Czas (min)Tarta szwajcarska 1 170 - 190 45 - 55Ciasto z jabłkami,przykryte1 150 - 170 50 - 60Zapiek

Rodzaj mięsa IlośćFunkcja pie‐karnikaPoziom pie‐karnikaTemperaturaw °CCzas (min)Pieczeń wołowalub filet: dobrzewypieczonena każdy cmgrubościTurbo gril

• Podczas pracy urządzenia jego wnętrze mocno się nagrzewa.Nie dotykać elementów grzejnych w urządzeniu. Podczas wy‐jmowania i wkładania akcesoriów lu

DróbRodzaj mięsa Ilość Funkcja pie‐karnikaPoziom pie‐karnikaTemperaturaw °CCzas (min)Kawałki dro‐biupo 200-250 g Turbo grill 1 200 - 220 30 - 50Połówk

Szybki grillGrillowana potrawa Poziom piekarnikaCzas (min)1. strona 2. stronaBurgers / Hamburgery 4 8 - 10 6 - 8Filet wieprzowy 4 10 - 12 6 - 10Kiełba

Rodzaj pieczonejpotrawyFunkcje piekarni‐kaPoziom umie‐szczenia potrawyTemperatura(°C)Czas (min)Frytki1) (300-600g)Pieczenie trady‐cyjne lub Turbogrill

Owoce jagodowePasteryzacja Temperatura w °CCzas do zagotowania(min)Dalsza pasteryzacjaw temperaturze100°C (min)Truskawki/jagody leś‐ne/maliny/dojrzały

OwoceProdukty prze‐znaczone do su‐szeniaPoziom piekarnikaTemperatura(°C)Czas (godz.)1 poziom 2 poziomyŚliwki 3 1 / 4 60 - 70 8 - 10Morele 3 1 / 4 60 -

Produkt Temperatura wewnątrz produktu w °CGicz cielęca 85 - 90Baranina/jagnięcinaProdukt Temperatura wewnątrz produktu w °CUdziec barani 80 - 85Comber

2.Wlać 400 ml wody zmieszanej z 3 łyżkamistołowymi octu bezpośrednio do generatorapary.3.Włączyć funkcję Czyszczenie parowe wgłównym menu. Czas trwani

Przed wymianą żarówki oświetlenia:• Wyłączyć urządzenie.• Wykręcić bezpieczniki ze skrzynki bezpieczni‐ków lub wyłączyć wyłącznik obwodu.UWAGA!Położyć

13. CO ZROBIĆ, GDY…OSTRZEŻENIE!Patrz rozdział dotyczący bezpieczeń‐stwa.Problem Prawdopodobna przyczyna RozwiązanieUrządzenie nie nagrze‐wa się.Urządz

15. INSTALACJAOSTRZEŻENIE!Patrz rozdział dotyczący bezpieczeń‐stwa.Meble przeznaczone do zabudowyurządzenia muszą spełniać wymogi do‐tyczące odpornośc

• Wykwalifikowany elektryk powinien wykonaćwszystkie połączenia elektryczne.• Urządzenie musi być uziemione.• Należy upewnić się, że informacje o podł

600560 min.530 min.3020 min. !5675725795485465945941145212030521200590567579572548546594594114590 min.530 min.560 min.cm2max. R1200 mm130140alternativ

90°2x3,5x2516. POLSKA - WSPARCIE I OBSŁUGA KLIENTAPLInformacje dotyczące rozwiązywania problemóworaz czyszczenia i konserwacji urządzenia moż‐na znale

17. OCHRONA ŚRODOWISKAMateriały oznaczone symbolem należypoddać utylizacji. Opakowanie urządzeniawłożyć do odpowiedniego pojemnika w celuprzeprowadze

53

54www.electrolux.com

55

Instrukcja obsługi: Polski892964249-A-362013

• Do pieczenia wilgotnych ciast należy używaćgłębokiej blachy. Sok z owoców może trwalezaplamić emalię.Pieczenie paroweOSTRZEŻENIE!Występuje zagrożeni

3. OPIS URZĄDZENIA2111546791054321831Panel sterowania2Sterowanie elektroniczne3Szuflada na wodę4Gniazdo termosondy5Grzałka6Oświetlenie7Wentylator8Grza

Czujka temperaturyDo mierzenia stopnia upieczenia potrawy.Szklane naczynie z 2 wkładkami do grillowaniaGąbkaDo usuwania resztek wody z generatora pary

5. PANEL STEROWANIASterowanie elektroniczne1110987654321Urządzenie obsługuje się, dotykając pól czujników.NumerPole czujni‐kaFunkcja Uwagi1-Wyświetlac