
Makanan Kuantitas
(g)
Posisi
termos‐
tat
Waktu
(menit)
Posisi
rak
Aksesori
Flan apel
Swiss
4)
1900 6 - 7 40 - 50 3 nampan pemanggang
Kue natal
5)
2400 3 - 4
60
2)
3 nampan pemanggang
Quiche Lor‐
raine
4)
1000 5 - 6 50 - 60 3 1 nampan bundar (di‐
ameter: 26 cm)
Roti pea‐
sant
5)
750 + 750 4 - 5 50 - 60 3 2 nampan aluminium
bundar (diameter: 20
cm)
Kue sponge
Romania
1)
600 + 600 2 - 3 50 - 60 3 2 nampan aluminium
bundar (diameter: 25
cm)
Kue sponge
Romania - tra‐
disional
1)
600 + 600 2 - 3 40 - 50 3 2 nampan aluminium
bundar (diameter: 25
cm)
Bolu gulung
1)
500 2 - 3 20 - 25 3 nampan pemanggang
Meringue 400 1 40 - 50 3 nampan pemanggang
Petit Choux
1)
500 2 - 3 30 - 35 3 nampan pemanggang
Kue remah
4)
1500 5 - 6 30 - 35 3 nampan pemanggang
Kue sponge
1)
600 2 30 - 35 3 nampan pemanggang
Kue mente‐
ga
4)
600 3 20 - 25 3 nampan pemanggang
1)
Panaskan oven terlebih dahulu selama 10 menit.
2)
Setelah mematikan alat, biarkan kue di dalam oven selama 5 menit.
3)
Panaskan oven terlebih dahulu selama 20 menit.
4)
Panaskan oven terlebih dahulu selama 15 menit.
5)
Panaskan oven terlebih dahulu selama 15 menit dengan termostat yang diatur pada posi‐
si 8.
11.7 Pemanggang dengan turnspit
Makanan Kuantitas
(g)
Waktu (me‐
nit)
Posisi rak Aksesori
Ayam, utuh 1000 90 1 nampan pemanggang
45
Comentarios a estos manuales