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Conseils d’utilisation

Choisissez toujours un récipient

proportionné au diamètre de la plaque et

des récipients à fond épais et bien plat

(fond dressé).

Les marmites qu’on utilise sur les

plaques auront les caractéristiques

suivantes:

Pour une utilisation éfficace le

diamètre doit correspondre à la

dimension de la plaque ou peut être un

peu plus grand, JAMAIS plus petit.

Le fond doit être plat pour assurer un

bon contact avec la plaque.

Dès que le liquide commence à

bouillir, arretez le fonctionnement de la

plaque; la chaleur accumulée maintient le

liquide en ébulition.

Vous pouvez arrêter le

fonctionnement de la plaque peu avant

de terminer la cuisson puisque c’est la

chaleur accumulée qui va le faire.

Il est plus économique de

couvrir les

marmites et de choisir une température

plus basse.

Veillez à ce que les récipients soient

assez larges pour éviter les

débordements sur les plaques. Ne

laissez les plaques à fonctionner à vide

ou avec un récipient vide sur.

Ne vous inclenez vers la plaque

électrique chaude et ne la touchez pas.

La queue de la poêle soit dirigée

toujours vers l’intérieur de la table de

cuisson ou vers la table de

Bonne utilisation

Mauvaise utilisation

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