Electrolux EHF6547FOK Manual de usuario descargar pdf (Pagina 39)

5. UŽITOČNÉ RADY A TIPY

5.1 Kuchynský riad

Informácie o kuchynskom riade

• Dno kuchynského riadu musí byť hrubé a plo‐

ché.

• Kuchynský riad zo smaltovanej ocele s hliní‐

kovým alebo medeným dnom môže spôsobiť

zmenu sfarbenia na sklokeramickom povrchu.

5.2 Úspora energie

Ako ušetriť energiu

• Na kuchynský riad podľa možností vždy polo‐

žte pokrievku.

• Kuchynský riad položte na varnú zónu pred

zapnutím.

• Varné zóny vypínajte pred skončením varenia,

aby ste využili zvyškové teplo.

• Dno varnej nádoby a zvolená varná zóna by

mali byť rovnako veľké.

5.3 Príklady použitia na varenie

Údaje uvedené v tabuľke sú iba orientačné.

Varný

stupeň

Použitie: Čas Rady

1

Udržiavanie teploty hotových jedál podľa

potreby

Na kuchynský riad položte po‐

krievku.

1-3 Holandská omáčka, topenie: maslo,

čokoláda, želatína

5 – 25

min.

Z času na čas premiešajte.

1-3 Zahustenie: kypré omelety, praženica 10 – 40

min.

Varte s pokrievkou.

3-5 Dusenie ryže a jedál s mliečnym zá‐

kladom, prihrievanie hotových jedál

25 – 50

min.

Pridajte aspoň dvakrát toľko kva‐

paliny ako ryže, mliečne jedlá ob‐

čas premiešajte.

5-7 Dusenie zeleniny, rýb, mäsa 20 – 45

min.

Pridajte niekoľko polievkových ly‐

žíc tekutiny.

7-9 Varenie zemiakov v pare 20 – 60

min.

Použite max. ¼ l vody na 750 g

zemiakov.

7-9 Varenie väčšieho množstva jedla,

omáčok a polievok

60 –

150

min.

Max. 3 l kvapaliny plus prísady

9-12 Jemné vyprážanie: rezne, teľacie cor‐

don bleu, kotlety, mäsové guľky, klo‐

básy, pečeň, zásmažka, vajíčka, lie‐

vance, šišky

podľa

potreby

Po uplynutí polovice času obráťte.

12-13 Vyprážanie pri vyššej teplote, fašírky,

roštenka, rezne

5 – 15

min.

Po uplynutí polovice času obráťte.

14 Varenie veľkého množstva vody, varenie cestovín, opekanie mäsa (guláš, pečenie na

panvici), prudko vyprážané hranolčeky

Informácie o akrylamidoch

Dôležité upozornenie Podľa najnovších

vedeckých poznatkov môžu akrylamidy

vznikajúce pri zapekaní jedla (predovšetkým u

jedál s obsahom škrobu) predstavovať

nebezpečenstvo pre zdravie. Preto vám

odporúčame pripravovať jedlá pri čo najnižších

teplotách a príliš jedlá nezapekať.

SLOVENSKY 39

1 2 ... 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios